شارك مع الأصدقاء:
أكثر أنواع الأسماك فائدة
السمك هو المصدر الأفضل والأكثر فائدة للدهون المشبعة والفيتامينات D و B لجسم الإنسان. ومع ذلك ، يقول خبراء التغذية إن ليس كل أنواع الأسماك متساوية في الصحة. قال Lourdes Castro ، العالم في جامعة نيويورك ، إن سمك السلمون هو أسهل الأسماك للهضم.
"هذا النوع من الأسماك غني بأوميغا 3 والأحماض الدهنية ، وهي المسؤولة عن تكوين خلايا الجسم وتساعد الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية" ، كما يقول الطبيب.
كما أكدت البروفيسورة ماري إلين كامير ، العالمة في جامعة ولاية مين ، هذا الرأي. وقال إن لحم السلمون غني بالفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان.