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Le "caprice masculin" est l'une des salades préférées de beaucoup. Parce qu'il contient une variété de viandes, les hommes le préfèrent davantage. L'avantage de cette salade est qu'elle est très nutritive et peut même remplacer le plat principal.
RECETTE DE SALADE MUJSKOY CAPRIZ
Temps de cuisson: 20 minutes | Nombre de portions: 3
Ingrédients requis:
Dinde fumée - 100 g;
Saucisse fumée - 100 g;
Boeuf bouilli ou saucisse bouillie - 100 g;
Gazi - 100 g;
Oeufs durs - 1;
Fromage à pâte dure - 100 g;
Mayonnaise - 200 g;
Laitue, sel et poivre pour décorer.
Etapes de préparation:
Les boulettes de viande et le fromage sont coupés en pailles, un petit morceau de fromage doit être retiré, il faudra décorer.
Les œufs sont retirés de la râpe ou coupés en morceaux plus fins que la viande.
Une feuille de salade est placée à côté du saladier, puis les ingrédients sont superposés, la mayonnaise est étalée sur chaque couche et le sel et le poivre sont saupoudrés selon le goût.
Une fois la mayonnaise frottée de la couche supérieure, le fromage retiré des petites dents de la râpe est saupoudré.
En fait, la recette de cette salade est tellement nombreuse, certains n'ont que du bœuf bouilli et de la dinde, tandis que d'autres peuvent être trouvés avec l'ajout d'oignons, de champignons, de pommes de terre, de concombres, de noix.
La recette ci-dessus est largement utilisée dans les restaurants et les cafés. En cela, tel ou tel type de viande peut être remplacé par du poulet bouilli, de la langue de boeuf. En expérimentant, vous pouvez également créer une recette qui vous convient le mieux.
Dans la recette, la salade est préparée en couches, qui peuvent être transformées en gâteau en le mélangeant si vous le souhaitez.
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