La plupart d'entre nous oublient parfois que le fromage est un produit sain. Dans cet article, nous voulons parler de différents types de fromage, de leurs avantages et de leurs inconvénients pour le corps, il écritRivière édition.
Fromage faible en gras
Ces fromages sont fabriqués à partir de lait faible ou faible en gras. Ce type de fromage comprend le parmesan, le romano, la mozzarella, la ricotta, le cheddar.
Fromage avec beaucoup de gras
Il n'est pas conseillé d'abandonner de tels fromages par peur de prendre du poids, car même une ou deux tranches de celui-ci peuvent vous être utiles. Mais gardez à l’esprit que le fromage, la feta et les fromages au lait de chèvre sont riches en calories et riches en graisses saturées.
Fromage faible en sel
Le sel est également directement impliqué dans la conversion du lait en fromage. Il détermine également le goût, la densité, la durée de conservation et la sécurité pour le corps humain. Pour cette raison, tout fromage doit contenir du sel.
Fromage avec beaucoup de sel
30 grammes de fromage à haute teneur en sel contiennent parfois un tiers de la norme quotidienne. Ces types de fromages comprennent le roquefort, le parmesan et les fromages américains et bleus légèrement moins salés.
Le fromage est riche en calcium
Le fromage est l'un des produits les plus riches en calcium au monde. Par conséquent, ce produit devrait certainement être sur la table de toute personne soucieuse de la santé de ses os et de ses cheveux. Il est particulièrement conseillé de porter une attention particulière à ces types de fromages, car les fromages suisses, cheddar, ricotta, mozzarella, gouda, kolbi et mixtes mexicains sont riches en calcium.
