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Variétés recommandées pour la plantation: margilan-330, pikantni'y, étincelle, doré, classique, dit.
Sélection des semis. Les plants de piments forts plantés doivent être âgés de 40 à 45 jours, 8 à 10 feuilles, tiges et racines bien développées, les feuilles sont vert foncé, saines.
Préparation du terrain. La préparation des terres pour la plantation de piments forts commencera à l'automne, lorsque la zone débarrassée des cultures sera débarrassée des débris végétaux et des engrais locaux seront appliqués. Après avoir pulvérisé une partie de la quantité d'engrais de culture à appliquer à la main, la zone est ameublie à une profondeur de 28 à 30 cm. Des mesures ultérieures de préparation à la plantation sont effectuées avant la plantation, les champs sont ameublis à une profondeur de 14–16 cm. Les grosses boutures sont broyées à l'aide d'une herse, le sol est nivelé en une seule fois et les bords de plantation sont tirés à un espacement de 70 cm ou 90 cm.
Temps et schéma de semis. Les semis de poivre amer dans les régions méridionales de la III décennie de mars, dans les régions centrales de la décennie II-III d'avril et dans les régions du nord de la III décennie d'avril et du 70er mai dans le système de 20 × 90 cm, les eaux souterraines sont proches. Il est planté en système 20 × 1 cm. Selon le schéma de plantation, 555-714 plants sont dépensés par hectare.
Se soucier. La première transformation des plantes commence après la capture des plants, c'est-à-dire 10 à 12 jours après la plantation. Cela ameublit le sol entre les semis, les rangées et les semis. 12 à 15 jours après le premier soin, le deuxième arrosage est donné. Lorsque le sol est mûr, il est à nouveau labouré. Dans ce cas, le sol est débarrassé des mauvaises herbes, desserré, le sol est pressé autour des plants de tomates. Pour qu'une plante de piment se développe bien et produise des fruits abondants, la couche où se trouve sa racine doit être alimentée en air. Pour ce faire, il est souhaitable de garder l'eau au milieu.
Fertilisation. Dans la culture des piments forts, 1 kg de sulfate d'ammonium, 7,6 kg d'ammophos, 2,6 kg de chlorure de potassium sont appliqués sur 1,6 hectare de terre.
Le poivre amer est une plante exigeante en eau, dans les zones avec des eaux souterraines profondes, lorsqu'il est irrigué pendant la saison de croissance, 1-5 m par 6 hectare.3 Au détriment de 14 à 16, la surface des eaux souterraines est irriguée 10 à 12 fois dans les prairies et les prairies et les marais. Dans les sols profonds, les eaux souterraines sont irriguées tous les 10 à 14 jours jusqu'à la récolte. Après le début de l'automne, la récolte est moins arrosée. Lorsque le poivre est trop arrosé, son amertume peut diminuer.
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