Toutes les informations sur la culture des oignons

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Importance
Les oignons sont un délicieux légume qui stimule l'appétit, améliore la digestion et la circulation sanguine. Il contient du sucre, des protéines, du tissu conjonctif, des minéraux, des huiles essentielles et un grand nombre de médicaments (S, V1, V 2, RR).

Variétés recommandées pour la plantation.
Les variétés d'oignons à maturation précoce Sumbula, Oq dur, Istiqbol à maturation moyenne, Zafar sont recommandées.

Sélection de graines.
Les graines doivent être propres, à haut rendement, exemptes de maladies, entières et complètes. Les graines sont nettoyées des graines et des mélanges d'autres plantes.

Préparation du terrain.
Les champs d'oignons sont complètement débarrassés des résidus de récolte et des mauvaises herbes. Le sol est ameubli à une profondeur de 20-25 cm, après que les gros morceaux sont écrasés, il est bien nivelé et les canaux d'irrigation sont enlevés.

Temps de semis.
Les oignons sont plantés en trois périodes - début du printemps, été-automne et quatre-vingt-dix. Au printemps, les graines d'oignon sont semées dans les régions du sud du 5 au 25 janvier, dans les régions centrales du 20 février au 10 mars, dans les régions du nord du 5 au 25 mars, dans les régions centrales du 15 novembre au 15 décembre et dans les régions du nord du 1er novembre au 1er décembre. En automne, il est semé dans les régions du nord du 15 août au 1er septembre, et dans d'autres régions du 15 août au 10 septembre. Les graines d'oignon consomment de 10 à 1,2 kg au printemps et jusqu'à 1,5 kg en été-automne et au quatre-vingt-dixième sur une superficie de 2 mètres carrés. Selon la pente du sol, trois ou quatre rangées de rubans sont plantées sur des rangées de 70 à 90 cm. Les graines sont enfouies dans le sol à une profondeur de 1,5–2 cm. Après le semis, les graines sont mélangées à la balle.

Se soucier.
Pour planter des oignons au printemps, les sillons sont enlevés à l'automne. En été-automne et dans les années nonante, les oignons sont plantés après le milieu, les légumes d'été, les pommes de terre et les céréales. Les oignons sont taillés deux ou trois fois, d'abord lorsque les plantes atteignent une hauteur de 6 à 8 cm, et la deuxième fois lorsqu'elles deviennent une marchandise. Les mauvaises herbes sont éliminées en desserrant les rangées à une profondeur de 15–16 cm. Fertilisation. Les oignons sont des légumes-racines, dont le système racinaire est principalement situé près du sommet du sol. Par conséquent, il nécessite beaucoup de nutriments essentiels dans la partie supérieure de la terre. Sur les sols gris, une moyenne de 10 kg d'azote, 30 kg de phosphore et 22 kg de potassium doit être appliquée pour 9 lots. Les sols herbeux et marécageux nécessitent 25 kg d'azote, 20 kg de phosphore et 8 kg de potassium. Les herbes à faible salinité et de faible qualité du sol doivent recevoir 32 kg d'azote, 22 kg de phosphore et 10 kg de potassium lors de la culture des oignons sur des sols nus.

Irrigation.
La demande en eau de la culture augmente surtout pendant la période de germination et de formation de têtes d'oignon. Ce n'est qu'à la fin de la saison de croissance et lorsque les têtes d'oignon sont mûres que le besoin en eau de la plante diminue légèrement. Sur les sols gris, où les eaux souterraines sont profondes, les oignons sont arrosés tous les 7 à 10 jours à la fin du printemps et au début de l'été. Une fois les bulbes complètement formés, la culture est arrosée deux fois à des intervalles de 12 à 14 jours et l'irrigation est arrêtée un mois avant la récolte. Dans les zones proches de l'eau souterraine, les oignons doivent être arrosés 7 à 9 fois pendant la saison de croissance.

Lutte contre les maladies et les ravageurs.
Dans la lutte contre les mouches de l'oignon, les thrips du tabac, la morelle d'automne et autres parasites Karaté 10% em.k. (5–30 ml), Mospilan 40% n.kuk. (25–25 ml), traité avec 30% de liquide bordelais (1–6 kg / ha de sulfate de cuivre) contre des maladies telles que la rosée, la pourriture des racines, la mosaïque, la jaunisse, l'arthrite, traité en 8 à 10 jours. Topaze 15% em.k. (10–12,5 ml) ou Kurzat R n.kuk. Il est recommandé de vaporiser le mélange (15–200 g) dans 250 litres d'eau. Récolte. Les têtes d'oignon sont considérées comme mûres lorsque les tiges d'oignon se couchent. Les têtes d'oignon sont déterrées ou récoltées avec la tige.

L'efficacité économique.
10 1,4 soums sont dépensés pour 180 kg de graines d'oignon sur 1684600 cents mètres carrés. Le coût total est de 800 4 400 soums. Le prix de la récolte est de 10 millions de soums par kilogramme au prix le plus bas de 2 soums. Il en coûtera 715 mille soums. Puis XNUMX mln. Un bénéfice net de XNUMX XNUMX soums est disponible.