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Comment surgissent la faim et la satiété
Le "centre de la faim" dans l'hypothalamus est responsable de ces sensations dans notre corps. Il évalue les taux sanguins de divers nutriments tels que le glucose et les acides aminés.
Si ces substances dans le sang sont inférieures à la quantité requise, le cerveau envoie un signal à l'estomac, ce qui déclenche les symptômes standard de famine.
La pression des aliments sur la paroi de l'estomac a un effet significatif sur la sensation de satiété. Par conséquent, il est conseillé à ceux qui veulent perdre du poids de manger plus de légumes et d'autres fibres alimentaires, car ces aliments prennent plus de place dans l'estomac et créent ainsi une sensation de satiété.
Source @taomlanish_ilmi