Les amandes ont la propriété d'éliminer le cholestérol nocif

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Des scientifiques de l'Université de Pennsylvanie ont découvert que la consommation régulière d'amandes augmentait de 19% la quantité de cholestérol bon pour le cœur. En outre, les amandes aident le cholestérol nocif à passer au foie et à les éliminer, rapporte The Hindustan Times.
L'étude a impliqué deux groupes de volontaires avec des niveaux élevés de mauvais cholestérol dans leur corps. Le premier groupe a consommé 43 grammes (une poignée) d'amandes par jour, tandis que le second groupe a consommé du gâteau aux bananes. Les participants ont été suivis pendant six semaines et leur taux de cholestérol a été mesuré.
L'étude a montré que les participants qui consommaient des amandes avaient une augmentation de 19% du bon cholestérol. Il a également été constaté que chez les participants de poids normal, le processus de transfert du cholestérol nocif vers le foie par l'organisme s'est amélioré de 6,4%. Les amandes sont riches en cellulose, protéines, magnésium et potassium. La valeur énergétique de 10 grains d'amande est de 100 calories.
Mirjalal Madvaliyev préparé.

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