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Boulgour rouge le poivre a un effet efficace dans les maladies de carence en vitamines, d'anémie, de fatigue. Les poivrons en conserve dans le jus de tomate conservent bien leurs propriétés.
Oignon à l'ail nettoie le corps des excès de substances grasses et alcalines. Renforce l'activité vasculaire. Empêche la sclérose en plaques et combat le développement de tumeurs.
Citrouille séchée La composition est riche en vitamines, amidon, sucre, carotène, pectine, phosphore, fer. Il est considéré comme un produit diététique.
Bouilli dans du lait aulne est la même chose pour les personnes souffrant d'arthrose.
Fruits secs. À partir de raisins secs, d'oseille, de raisins de Corinthe, les cerises peuvent être préparées avec un jus délicieux et parfumé en hiver. Les fruits secs trempés dans de l'eau bouillante puis consommés sont encore plus utiles.
Khurshida HUSENOVA
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