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🍖 बच्चों के लिए कैलोरी उत्पाद
🍽बच्चों का पोषण भी एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, जो उनके सर्वांगीण अच्छे विकास और मानसिक क्षमता के विकास में अहम भूमिका निभाती है। यह कुछ ऐसा है जिसे सभी माता-पिता को जानना आवश्यक है। यह भी उल्लेखनीय है कि उनके बच्चे अपने दैनिक आहार में शामिल उत्पादों की गुणवत्ता और कैलोरी पर ध्यान देते हैं। नीचे हम उन उत्पादों के बारे में अनुशंसा देंगे जिन्हें बच्चों के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
🔰पनीर
यह शिशु आहार में एक मूल्यवान उत्पाद है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें कई आवश्यक अमीनो एसिड संतुलन में होते हैं। पनीर विशेष रूप से मेथियोनीन से भरपूर होता है, जो बढ़ते जीव के लिए बहुत उपयोगी है। दूध की तुलना में इसका प्रोटीन आसानी से पच जाता है। दही में कैल्शियम, पोटैशियम और फास्फोरस भी भरपूर मात्रा में होता है।
🔰मांस
निस्संदेह, यह मूल्यवान प्रोटीन उत्पादों में से एक है। मांस प्रोटीन में बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। यह उत्पाद फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम लवणों से भरपूर है। डिब्बाबंद मांस का उपयोग शिशु आहार में किया जा सकता है। विशेषकर उनके भोजन के लिये तैयार किये गये विशेष डिब्बाबंद मांस का विशेष महत्व होगा।
🔰 चीनी और कन्फेक्शनरी उत्पाद
एक चीनी-कार्बोहाइड्रेट जो बहुत अधिक ऊर्जा देता है और जिसमें उच्च स्वाद गुण होते हैं, अच्छी तरह से पच जाता है। कई खाद्य पदार्थों में चीनी मिलाने से उनका अवशोषण बढ़ जाता है और उनका स्वाद बेहतर हो जाता है। हालाँकि, अधिक चीनी बच्चे के शरीर के लिए हानिकारक होती है, क्योंकि इससे भूख कम हो जाती है।
🔰 प्रिये
यह एक बहुत ही मूल्यवान पोषक तत्व है क्योंकि इसमें आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और विभिन्न लवण होते हैं। लेकिन सभी बच्चे इसे अच्छी तरह से सहन नहीं कर सकते हैं, इस उत्पाद को निर्धारित करते समय इसे ध्यान में रखना बेहतर है।
⚠️ यह न भूलें कि आपके बच्चे की शारीरिक और मानसिक परिपक्वता उसके द्वारा प्रतिदिन खाए जाने वाले उत्पादों पर निर्भर करती है। यह स्पष्ट है कि उपरोक्त अनुशंसाएँ आपकी सहायता करेंगी।
स्रोत © @pediatronline