ДОСТАРЫМЕН БІРГЕ АКЦИЯ:
5-9 сыныптар Технология пәнінен күнтізбелік пәндік жоспар
§ 18. Технология ғылымы
Жалпы орта білім берудегі технологияны зерттеу кезеңдері
Білім беру кезеңі | Түлектер | Стандартты деңгейлер | Деңгейге ат қою |
Жалпы орта білім | Жалпы орта білім беретін мектептердің бастауыш 4-сынып түлектері | A1 | Технология ғылымының негізгі деңгейі |
Жалпы орта білім беретін мектептердің технология сыныптары - бұл тереңдетілген оқу сабақтары және мамандандырылған мектептердің 4-сынып түлектері | A1 + | Технология ғылымының жетілдірілген бастауыш деңгейі | |
Жалпы орта білім беретін мектептердің 9-сынып түлектері | A2 | Технология ғылымының негізгі деңгейі | |
Жалпы орта білім беретін мектептердің технология сыныптары - бұл тереңдетілген оқу сабақтары және мамандандырылған мектептердің 9-сынып түлектері | A2 + | Технология ғылымының жетілдірілген базалық деңгейі |
Жалпы орта білім берудегі технологиялық оқытудың мақсаттары мен міндеттері
Жалпы орта білім беру жүйесінде оқыту технологиясының негізгі мақсаты:
студенттерде техникалық және технологиялық операциялар барысында алған білімдерін, біліктері мен дағдыларын дербес практикалық қызметте қолдану, мамандық таңдау, ұлттық және жалпыадамзаттық құндылықтар негізінде қоғамдық қатынастарға түсу құзыреттіліктерін қалыптастыру.
Жалпы орта білім беру жүйесінде оқыту технологиясының негізгі міндеттері:
материалдарды және олардың қасиеттері, қасиеттері және техникалық объектісі мен технологиялық процестері туралы ақпараттарды зерттеу;
технологиялық процестердегі техникалық объектілерді және арнайы және жалпы еңбек операцияларын білу;
технологиялық процестерді басқара білу және арнайы және жалпы еңбек операцияларын практикада қолдана білу;
техникалық және шығармашылық ойлауды, интеллектуалды қабілеттерді қалыптастыру;
технологиялық процесті және дайын өнімді орындау ретін, сонымен қатар өнімнің сапасын талдау;
өнімдер мен процестердің өнімділігі туралы қорытынды жасау және еңбек операцияларын, өнім сапасын бағалау;
мамандықты саналы түрде таңдауға дайындық бойынша жұмысты жүзеге асыруда іргелі және технологиялық ғылым саласындағы құзыреттіліктерді қалыптастыру және дамыту.
Технологиялық білім беру саласындағы жалпы орта білім беру ұйымдарының түлектеріне қойылатын біліктілік талаптары
- Өнімдер мен бұйымдардың түрлерін, оларды дайындау және өңдеу әдістерін, технологиялық жобалау және енгізу құзыреттілігін білу
A2
Табиғи және әр түрлі материалдардың қасиеттерін сипаттайды және ажыратады;
материалдарды сұрыптай алады;
өнімдер мен бұйымдарды технологиялық тұрғыдан жобалай алады;
материалдарды ыстық және суық өңдеуді орындай алады;
бөлшектерді бір-біріне жабыстырғанда арнайы желімдерді қолдана алады;
бұйымдарды жобалай алады және модельдей алады;
техникалық объектілерді біледі және технологиялық процестерді қолдана алады;
шағын көлемдегі қарапайым заттарды тігеді және тоқиды;
қозғалмалы модельдер жасай алады;
жабдыққа техникалық қызмет көрсетуді және жөндеуді орындау;
халықтық қолөнер түрлері бойынша бұйымдарды жобалай алады;
электр, автоматика және робототехника түрлерін сипаттау;
қарапайым электр жұмыстарын орындай алады;
өндірістерді дамытудағы техника мен технологияның маңыздылығын біледі;
салалар туралы негізгі білімдерге ие болу;
қазіргі нарықтық қатынастарға бейімделеді және жұмыс істей алады;
техникалық қауіпсіздік ережелері мен санитарлық-гигиеналық талаптарды сақтай отырып, әртүрлі материалдарды, жабдықтарды, құрылғыларды, механизмдерді, машиналарды өңдеуде жұмыс істей алады.
- Психомоторлық, функционалдық және практикалық әрекеттерді орындау кезіндегі жедел құзыреттілік
A2
Сезімталдық, іскерлік, белсенділік және өзін-өзі ұстау мәдениетін ұстана алады;
оқу және практикалық тапсырмаларды жүйелі, тәртіпті негізде орындай алады;
өздік жұмысқа шығармашылық тұрғыдан қарап, шығармашылықпен ойлай алады;
- Мамандықты дұрыс және саналы түрде таңдау, қоғамдық қатынастарға түсу мүмкіндігі
A2
Кәсіптердегі жұмыс түрлерін сипаттай алады (адам-адам, адам-техника, адам-табиғат, адам-мінез жүйесі, адам-бейнесі);
облыста орналасқан орта арнаулы, кәсіптік білім беру мекемелерінің орналасуын және олардың бағыттарын біледі, талдайды;
болашақ білім беру бағытын (академиялық лицей немесе кәсіптік колледж) саналы түрде және өз бетімен таңдай алады;
кәсіптердің адам денсаулығына және олардың мүмкіндіктеріне деген сұраныстарын психологиялық және физиологиялық тұрғыдан бағалай алады.
2017-2018 оқу жылында технология саласында
Жылдық жұмыс жоспары
Тр | Тақырыптар |
Сағат |
Сана | Үй жұмысы | |||
5 сынып
(Аптасына 2 сағат, әр маршрут үшін барлығы 68 сағат |
|||||||
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ БАҒЫТЫ (68 сағат)
Пісіру негіздерімен (16 сағат) Uбалауыз тұжырымдамалары (2 сағат) |
|||||||
1-2 | Аспаз бөлмесі. Тағамның тағамдық құндылығының адам ағзасы үшін маңызы. Аспаздық сыныптағы жабдықтармен танысыңыз. | 2 | |||||
Жабдықтар, құрылғылар және оларды қолдану
(2 сағат) |
|||||||
3-4 | Санитария және гигиена туралы түсінік. Ас үйдегі санитарлық-гигиеналық талаптар. Көкөністерді алғашқы өңдеу. Көкөністерді сұрыптау, жуу, турау. Кесу әдістері. (сабан, текше, сақина және т.б.). Салат жасаңыз, оны үстелге қойыңыз. Тағамға қойылатын гигиеналық талаптар. | 2 | |||||
Тамақ дайындауда қолданылатын технологиялық жабдықтар және оларды қолдану
(3 сағат) |
|||||||
5-6 | Ас үй ыдыстары мен тұрмыстық техника туралы түсінік. Плитаның жиырылу буындары бағандардың саңылауларымен қиылысуы керек. Көкөністерді дайындау әдістері. | 2 | |||||
7-8 | Картоп ботқасын жасау технологиясы. | 2 | |||||
9 | Бақылау жұмысы. | 1 | |||||
Пісіру технологиясы
(9 сағат) |
|||||||
10-11 | Жұмыртқа және оның тағамдық құндылығы, пісіру әдістері. Қайнатыңыз, қуырыңыз. | 2 | |||||
12-13 | Сэндвичтерді ашық, жабық және тіскебасарларға дайындау және ұсыну. | 2 | |||||
14 | Ыстық сусындар мен емдік тұнбаларды дайындау технологиясы. | 1 | |||||
15 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
16-17 | Көкөністерден тағамдар дайындау тәртібі, қызмет ету. | 2 | |||||
18-19 | Тұндырманы жасау және оны үстелге өлшеу тәртібі. Таңғы асқа үстелді безендіріңіз. | 2 | |||||
Матаны өңдеу технологиясы (42 сағат)
Жалпы түсініктер (4 сағат) |
|||||||
20-21 | Тігін бөлмесі. Табиғи талшықтарды алу және олардың қасиеттері. Саржа (мата) тоқу. | 2 | |||||
22-23 | Матаның оң және кері жақтарын, бойлық және көлденең жіптерін анықтаңыз. | 2 | |||||
Жабдықтар, құрылғылар және оларды қолдану
(4 сағат) |
|||||||
24-25 | Қолөнер туралы жалпы мәліметтер. Қол тігістерін қолданып, қолғап ұстағышты тігіңіз, тігіңіз және безендіріңіз. | 2 | |||||
26-27 | Үтіктеу ережелері, үтіктеу әдістері. | 2 | |||||
Машиналар, механизмдер, токарлық станоктар және оларды қолдану (4 сағат) |
|||||||
28-29 | Қолмен жұмыс жасайтын тігін машинасының құрылымы. Тігін машинасын тазарту және майлау. | 2 | |||||
30-31 | Тігін машинасын жұмысқа дайындау. Жіпсіз ставкалар. | 2 | |||||
32 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
Өнімді өндіру технологиясы
(30 сағат) |
|||||||
33-34 | Тігін және тігін туралы ақпарат. Денеден өлшемдер алу. | 2 | |||||
35-36 | Алжапқыш пен галстуктің негізгі суретін салыңыз (шарф). Модельдеу. | 2 | |||||
37-38 | Алжапқыш пен галстук қалпақшасын (шарф) дайындау | 2 | |||||
39 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
40-41 | Алжапқыш пен галстук (шарф) тігу және тігу. | 2 | |||||
42-43 | Галстук, белбеу және мұқаба қалтасын тігіңіз. | 2 | |||||
44-45 | Алжапқыш бөлшектерін біріктіру, әрлеу. | 2 | |||||
46 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
47-48 | Кесте тігуде қолданылатын өрнектер. Сурет элементтерін салыңыз. Кесте түстеріне және тігілетін кестелерге арналған түстерді таңдау. | 2 | |||||
49-50 | Жастық қапшығын қырқып, сәндік көшірмесін жасаңыз | 2 | |||||
51-52 | Жастықтың қақпағындағы оюды көлденең тігіске тігіңіз. | 2 | |||||
53 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
54-55 | Жастықтың тері бөліктерін біріктіру және соңғы өңдеу. | 2 | |||||
56-57 | Ұлттық ойыншық (қуыршақ) түрлері, қуыршақ макетін жасау және тігу. | 2 | |||||
58-59 | Дене бөліктерін біріктіру. Қуыршақтың шаштарын тігіңіз, оның бетін емдеңіз. | 2 | |||||
60 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
61-62 | Қуыршақ көйлектері мен керек-жарақтарын тігіңіз. | 2 | |||||
63-64 | Тоқудың күрделі әдістері. Тоқу үлгілері (пампондар, кисталар). | 2 | |||||
65-66 | Балалардың бас киімдерін тоқу және безендіру. | 2 | |||||
6-СИНФ (Аптасына 2 сағат, барлығы 68 сағат (әр бағыт үшін)) |
|||||||
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ БАҒЫТЫ (68 сағат)
Пісіру негіздері (16 сағат) Жалпы түсініктер (2 сағат) |
|||||||
Т / р | Тақырып атауы | Сағат | Сана | Үй жұмысы
|
|||
1-2 | Пісіру бөлмесінің жабдықталуына қойылатын талаптар. Ұн және дәнді дақылдардың тағамдық құндылығы және маңызы. Күрішті дайындау технологиясы. | 2 | |||||
Жабдықтар, құрылғылар және оларды қолдану
(2 сағат) |
|||||||
3-4 | Ас үйде қолданылатын ыдыстарды пайдалану және сақтау. Қабатты дайындау технологиясы | 2 | |||||
Тамақ дайындауда қолданылатын технологиялық жабдықтар және оларды қолдану (4 сағат) |
|||||||
5-6 | Пісіру кезінде қолданылатын тоңазытқыштар мен мұздатқыштардың, термостардың, микротолқынды пештердің құрылымы мен маңызы, қолдану технологиясы. Электр құралдары төтенше жағдай көзі болып табылады. Печенье пісіру. | 2 | |||||
7-8 | Кондитерлік өнімдерде қолданылатын технологиялық жабдықтардың түрлері, құрылымы және пайдалану ережелері. Электр құралдарымен жұмыс істеу кезіндегі қауіпсіздік. | 2 | |||||
9 | Бақылау жұмысы Сүзбе пирогын пісіру. | 1 | |||||
Пісіру технологиясы
(8 сағат) |
|||||||
10-11 | Сүт және сүт өнімдерінің түрлері, сапасына қойылатын талаптар, сақтау және сақтау мерзімі. Пісіру және өлшеу ережелері. | 2 | |||||
12-13 | Қамыр түрлері және оны дайындау технологиясы. Лохираны пісіру технологиясы. | 2 | |||||
14-15 | Өзбек ұлттық сұйық тағамдарын дайындау технологиясы. Мастава пісіру технологиясы. | 2 | |||||
16 | Бақылау жұмысы Диеталық тағам дайындау технологиясы. Диеталық тағамдарды дайындау. | 1 | |||||
17-18 | Дастархандар, сүлгілер түрлері, оларды қолдану, сақтау және жуу. Отбасы гигиенасы - бұл отбасылық мәдениет. Түскі асқа дастарқан жайу. | 2 | |||||
Матаны өңдеу технологиясы (42 сағат)
Жалпы түсініктер (4 сағат.)) |
|||||||
19-20 | Жүн және жібек маталар, оларды өндіру. Жүн және жібек талшықтарының қасиеттері. Жүн және жібек маталарының қасиеттерін анықтау. | 2 | |||||
21-22 | Маталардың тоқу түрлері. Атлас және атлас тоқу. | 2 | |||||
Жабдықтар, құрылғылар және оларды қолдану
(3 сағат) |
|||||||
21 | Жиһаз және оның түрлері туралы ақпарат. Түйме, сақина тігу. | 1 | |||||
22 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
23-24 | Ілмек, ілмек тігісі. Түймешік пен поршенді тігу технологиясы. | 2 | |||||
Машиналар, механизмдер, токарлық станоктар және оларды қолдану
(3 сағат) |
|||||||
25 | Аяқпен жұмыс істейтін тігін машинасының құрылымы, жұмыс істеу принципі. Аяқпен жұмыс істейтін тігін машинасын жұмысқа дайындау. | 1 | |||||
26 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
27-28 | Тігін машинасында қолданылатын шағын механизация құралдарын қолдану. Іш киімнің тігістерінен ою тігу. | 2 | |||||
Өнімдер өндірісі технология
(32 сағат) |
|||||||
29-30 | Белге киетін киім түрлері. Юбкалар. Өлшемдер алыңыз. | 2 | |||||
31-32 | Юбка эскизін салыңыз. Юбка эскизін салу және модельдеу. | 2 | |||||
33-34 | Юбка өрнегін дайындау және тігу. Үлгіні матаға қойыңыз, матаны тігу мен тігу үшін дайындаңыз | 2 | |||||
35-36 | Алдымен көріңіз. Киюден кейінгі кемшіліктерді түзету. Белдемшені тігіңіз. | 2 | |||||
37-38 | «Найзағай» тігу. | 2 | |||||
39 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
40-41 | Белдемше мен белдемшені өңдеу. Белдемшені безендіріп, аяқтаңыз. | 2 | |||||
42-43 | Кесте тігу өнері. Зергерлікте қолданылатын жабдықтар. Кесте тігуде қолданылатын ою түрлері. | 2 | |||||
44-45 | Картонға ою (гүл) салып, қиып ал. | 2 | |||||
46-47 | Сүйек жіпті орау. Кесте тігу немесе кестелеу әдісімен тігу. (кесте немесе кесте тігу әдісімен тігуді үйрету) | 2 | |||||
48-49 | Шайнек қақпағының гүлін алтын жіптен тігіңіз. | 2 | |||||
50 | Бақылау жұмысы Тігін бұйымына төсем тігу. | 1 | |||||
51 | Өнімді әрлеу. | 1 | |||||
52-53 | Нозмунчок. Тоқуға қажетті шикізат пен жабдық. Нозмунчактан гүлдер, геометриялық және басқа пішіндер тоқу. | 2 | |||||
54-55 | Бас киімнің түрлері. Доппи тігу үшін өлшемдер алыңыз, шаблон дайындаңыз. Допты кесу. | 2 | |||||
56-57 | Допия бөлшектерін өңдеу, әрлеу, әрлеу жұмыстары. | 2 | |||||
58-59 | Қапшық түрлері. Сөмкеге шаблон жасаңыз және тігіңіз. Өрнек жасау, қажетті матадан жіп таңдау, сөмке тігу. Таңдалған өрнек элементтерін сөмкеге моншақ, поршень арқылы тігіңіз. Былғары және матадан жасалған ою-өрнектердің түрлері | 2 | |||||
60-61 | Сөмкені тігу және әрлеу. Шашты безендіру және оны дайындау технологиясы. | 2 | |||||
62 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
63-64 | Шашты безендіру және оны дайындау технологиясы. Шаштан жасалған әшекейлердің үлгілерін дайындау. (шаш жинауға арналған арнайы құрылғылар, қыстырғыштар) | 2 | |||||
Тұрмыстық ғылым негіздері
(2 сағат) |
|||||||
65-66 | Жиһазды тазарту және сақтау ережелері. Тұрмыстық химия түрлері және оларды пайдалану ережелері. | 2 | |||||
7-СИНФ (Аптасына 2 сағат, барлығы 68 сағат (әр бағыт үшін) |
|||||||
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ БАҒЫТЫ
Пісіру негіздері (16 сағат) Жалпы түсініктер (2 сағат) |
|||||||
Т / р | Тақырып атауы | Сағат | |||||
1-2 | Еттің (сиыр, қой, тауық) және балық өнімдерінің тағамдық құндылығы, маңызы, түрлері, олардың сапасына қойылатын талаптар. Етті немесе балықты кесу (тазалау) және кесу тәртібі. Экстрагениталды аурулар туралы түсінік | 2 | |||||
Жабдықтар, құрылғылар және оларды қолдану
(2 сағат) |
|||||||
3-4 | Жартылай фабрикаттар, оларды қолдану және сақтауға қойылатын талаптар. Стейк немесе тауық етін дайындау технологиясы. | 2 | |||||
Тамақ дайындауда қолданылатын жабдықтар және оларды пайдалану
(3 сағат) |
|||||||
5-6 | Электрлік ет тартқыштың құрылымы, функциялары, жұмыс принципі. Еттен немесе балықтан котлеттер жасаңыз. Электрлік ет тартқышты пайдалану кезіндегі қауіпсіздік ережелері. | 1 | |||||
7 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
8 | Көкөністер мен жемістерді консервілеу. Витаминдер және микроэлементтер. | 1 | |||||
Пісіру технологиясы
(9 сағат) |
|||||||
9 | Чак-чакты дайындау технологиясы және қызмет ету тәртібі | 1 | |||||
10-11 | Печенье қамырының технологиясы және безендірілуі. | 2 | |||||
12-13 | Күріш пісіру технологиясы және үстелді өлшеу. | 2 | |||||
14-15 | Қырыққабат пен жүзім жапырағынан фаршты дайындау және үстелге өлшеу технологиясы.
|
2 | |||||
16 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
17-18 | Ұсақталған етден «Гуляш» немесе «Бистрогин» дайындау технологиясы, қызмет ету. | 2 | |||||
Матаны өңдеу технологиясы (40 сағат)
Жалпы түсініктер (4 сағат) |
|||||||
19-20 | Химиялық талшықтарды алу. Химиялық талшықтардың қасиеттері. | 2 | |||||
21-22 | Химиялық талшықтан жасалған маталар. Химиялық талшықтар себетіне «Күзгі гүлдер» композициясын дайындау. | 2 | |||||
Жабдықтар, құрылғылар және оларды қолдану
(4 сағат) |
|||||||
23-24 | Киім туралы жалпы ақпарат. Киімді тігу үшін мата мен стильді таңдау. Үйлену және мереке түндеріне арналған көйлектер ансамблін жасаңыз. | 2 | |||||
25-26 | Қолмен жұмыс жасаудың техникалық шарттары. Мерейка әдісімен ставка жасау. | 2 | |||||
27 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
Машиналар, механизмдер, токарлық станоктар және оларды қолдану
(4 сағат) |
|||||||
28-29 | Электрлік тігін машиналарының құрылысы және қолданылуы. Арнайы жұмыс жасайтын тігін машиналары. Параллель зигзаг, кіші және үлкен бахя қатарлы тігістер. | 2 | |||||
30 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
Өнімдер өндірісі технология
(34 сағат) |
|||||||
31-32 | Модельер-дизайнер мамандығы туралы түсінік беру. Балалар спортына, мерекелік киімдерге арналған жаңа модельдердің эскизін жасау. | 2 | |||||
33-34 | Киім түрлеріне негізделген жаңа модельдер жасау. Ұлттық киімдегі көйлек және оның түрлері туралы ақпарат. | 2 | |||||
35-36 | Есептеу формуласы. Денеден өлшемдер алу және тіркеу. | 2 | |||||
37-38 | Жейденің алдыңғы негізінің сызбасын салыңыз. | 2 | |||||
39-40 | Көйлектің артқы жағына шілтер сызығын салыңыз. | 2 | |||||
41 | Бақылау жұмысы Көйлектің мойын сызығын мойындау. | 1 | |||||
42-43 | Үлгіні дайындау. Үлгіні матаға қойып, қанша мата ағатынын есептеңіз. Матаны тігу үшін дайындау және тігу. | 2 | |||||
44-45 | Тігілген көйлек бөліктерін өңдеу. Алдымен көріңіз. | 2 | |||||
46-47 | Мойын, жеңді өңдеу. | 2 | |||||
48 | Бақылау жұмысы Жейденің етегін тігіңіз. Жейдені аяқтау. | 1 | |||||
49-50 | Халықтық қолөнердегі «құрғақшылық» өнері. «Құрғақ» тігу үшін эскиздер мен шаблондар жасау. | 2 | |||||
51-52 | Кептірудің «Диірмен» әдісі арқылы жастықшаны кесу және тігу. | 2 | |||||
53-54 | Шайнектің қақпағын қуыршақ немесе асқабақ түрінде тігу және тігу. | 2 | |||||
55-56 | .Өнімнің астарын тігу және бүктеу. Дайын өнімді соңғы өңдеу. | 2 | |||||
57 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
58-59 | «Ёл-Ёл» кептіру әдісін қолдана отырып, матадан және жасанды былғарыдан сөмкені тігу технологиясы. | 2 | |||||
60-61 | «Ёл-Ёл» кептіру әдісін қолдана отырып, матадан және жасанды былғарыдан сөмкені тігу технологиясы. | 2 | |||||
62-63 | Дастархандар мен сүлгілер. Дастархан мен сүлгі тігу технологиясы. | 2 | |||||
64 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
65 | Дастархан мен сүлгілерді тігу және тігу. | 1 | |||||
Тұрмыстық ғылым негіздері
(4 сағат) |
|||||||
66-67 | Қолданылмайтын заттардан ұсақ заттарды тігу. Шалбардан кішігірім өлшемді шорт тігіңіз, көйлектен кішігірім юбка немесе көйлек жасаңыз. | 2 | |||||
68-69 | Қолданылмайтын заттардан ұсақ заттарды тігу технологиясы. (эскиз жасау, технологиялық картаны дайындау, өнімнің ақауларын анықтау, мата дайындау, тігу, тігу) | 2 | |||||
8-СИНФ (Аптасына 1 сағат, барлығы 34 сағат (әр бағыт үшін)) |
|||||||
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ БАҒЫТЫ
Халық қолөнерінің негіздері |
|||||||
Т / р | Тақырып атауы | Сағат | |||||
1 | Өзбек халық қолөнерінің тарихы, дамуы және болашағы. (Өзбек халық қолөнерінің негізін қалаушылар, қолөнершілер, халықтық қолөнер түрлері, жұмыс әдістері, «Қолөнершілер» бірлестігі және оның болашағы, қолөнершілер жасаған бұйымдар, халық қолөнері бойынша түрлі көрмелер мен байқаулар ұйымдастыру және өткізу шарттары) | 1 | |||||
2 | Өнім өндірісіндегі технологиялық процестер. (процесте қолданылатын шикізатты, жартылай фабрикаттарды өңдеу, дайындау әдістері, олардың күйін, қасиеттері мен формасын өзгерту әдістері, еңбек объектісіне механикалық әсер ету: материалдарды кесу, қырқу, байланыстыру, дәнекерлеу арқылы технологиялық процестер) | 1 | |||||
3 | Экономика салаларын дамытудағы техника мен технологияның рөлі. | 1 | |||||
4 | Жасанды гүлдерден сынама дайындау. (капрон, қағаз, иірілген жіп, кәмпит, мата, таспа) | 1 | |||||
5 | Жасанды гүл шоқтарын жасау. (дайындалған гүлдерден композиция құру) | 1 | |||||
6 | Изонит әдісінен тігу үлгілері | 1 | |||||
7 | Изоноидтардан панельді тігу. | 1 | |||||
8 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
9 | Бір кеудеше кофта тігу және тігу. (өлшеу, сызу, модельдеу, модельдеу, тігу және тігу, безендіру) | 1 | |||||
Тұрмыстық ғылым негіздері (9 сағат) |
|||||||
10 | Ас үйді, жуынатын бөлмені, дәретхананы тұрмыстық химия құралдарын пайдаланып тазарту ережелері, санитарлық-гигиеналық талаптар. | 1 | |||||
11 | Киімді үтіктеу ережесі (шалбар, пальто). | 1 | |||||
12 | Пейзаж технологиясы. «Менің арманымдағы бақ» тақырыбында пейзаж құру. | 1 | |||||
13 | Витаминдерге бай көкөністерден құнарлы салаттар жасау технологиясы. (қырыққабат, сәбіз, шалғам, қызылша, баклажан) | 1 | |||||
14 | Уграны кесу технологиясы. Уградан тамақ дайындау | 1 | |||||
15 | Лагмонды созу технологиясы. Қуырылған лагмонды дайындау. | 1 | |||||
16 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
17 | Зебра пирогын жасау технологиясы. | 1 | |||||
18 | Жастықты тігу технологиясы | 1 | |||||
Мамандық таңдауға бағыт беру
(13 сағат) |
|||||||
19 | Технологияны ғылымның мазмұнын кәсіби бағдарлау жұмысымен интеграциялау. (Тәжірибелік сабақ барысында өнім қандай мамандық түріне жататындығы туралы ақпарат беріледі) | 1 | |||||
20-21 | Сабақтардың жіктелуі, сабақ түрлері мен түрлерін анықтау. (адам-табиғат, адам-техника, адам-адам, адам-мінез жүйесі, адам-бейнесі) | 2 | |||||
22 | Мамандықтардың топтары, категориялары және сипаттамалары. | 1 | |||||
23 | Бақылау жұмысы | ||||||
24 | Мамандық алу кезіндегі адам денсаулығына қойылатын талаптар, адам денсаулығына, кәсіпке жарамдылығы, жарамсыздығы, сәйкестігі, нәпсісіне сәйкес мамандық алу жолдары. | 1 | |||||
25 | Өзбекстандағы үздіксіз білім беру жүйесі. (Өзбекстандағы үздіксіз білім беру жүйесіндегі білім беру түрлері және олардың құрамы. Академиялық лицейлер мен кәсіптік колледждердің бағыты, олардың айырмашылықтары, ортақ белгілері) | 1 | |||||
26 | Студенттерге арналған кәсіптік бағдар беру жүйесі. (отбасы, мектепке дейінгі, орта мектеп, академиялық лицейлер мен кәсіптік колледждердің қызметі туралы) | 1 | |||||
27 | Мамандықтардың классификациясы. (жіктеуіш) (олардың қабілеттеріне сәйкес келетін кәсіптер) | 1 | |||||
28 | Жаратылыстану және нақты ғылымдар саласындағы мамандықтар. (табиғат және технология саласындағы кәсіптер туралы ақпарат) | 1 | |||||
29 | Қоғамдық ғылымдар саласындағы мамандықтар. (әлеуметтік саладағы кәсіптер туралы ақпарат) | 1 | |||||
30 | Филология саласындағы кәсіптер. (музыка, бейнелеу өнері және қолданбалы өнер саласындағы мамандықтар туралы ақпарат) | 1 | |||||
31 | Қолданбалы ғылымдар саласындағы мамандықтар. (музыка, бейнелеу өнері және қолданбалы өнер саласындағы мамандықтар туралы ақпарат) | 1 | |||||
32 | Бақылау Әр түрлі саладағы кәсіптер тізімін құрастырыңыз. | 1 | |||||
33 | Таңдалған мамандықты таңдауда адам денсаулығына қойылатын талаптар туралы реферат дайындау. | 1 | |||||
|
|||||||
9-СИНФ
(Аптасына 1 сағаттан 34 сағатқа дейін (әр бағыт үшін)) |
|||||||
ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ БАҒЫТЫ
Мансапқа бағдар (14 сағат) |
|||||||
Т / р | Тақырып атауы | Сағат | |||||
1 | .Кәсіп туралы ұғымның анықтамасы. Мамандықты дұрыс таңдаудың мәні мен болашағы. | 1 | |||||
2 | Мамандық таңдаудағы тұлға, кәсіби қызығушылық, бейімділік, қабілеттер және студенттер мүмкіндіктері. Жасөспірімдер мен мінез-құлық психологиясы. | 1 | |||||
3 | Кәсіби жарамдылықты анықтау және кәсіби икемділікті тәрбиелеу әдістері. | 1 | |||||
4 | Қызығушылық пен қабілеттілікті анықтау әдістері. | 1 | |||||
5 | Мамандық таңдауға қойылатын талаптар. Кәсіби өзгергіштік және таңдау туралы түсінік. ( | 1 | |||||
6 | Мамандық таңдаудағы сана мен тәуелсіздік. Мамандық таңдаудағы қателіктер мен қиындықтар, мамандықтардың күрделілігі факторлары. | 1 | |||||
7 | Кәсіптің тұжырымдамасы, кәсіби қызығушылық, бейімділік, қабілеттілік, студенттердің мүмкіндіктері. | 1 | |||||
8 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
9 | Мамандық таңдау парағы. (оқушының балығы, туған жылы, сыныбы, мекен-жайы, ата-анасы, отбасындағы балалар саны, студенттің практикаға қатысу шарттары, денсаулығы, мамандық таңдау туралы дәрігермен кеңесу туралы мәліметтер), ғылымға қызығушылық, қабілет, отбасылық мәселелерде өз бетінше ойлау, үй тапсырмаларын қалай орындау керек, болашақта балаңыз кім болғысы келеді, қандай мамандықпен айналысқыңыз келеді?, сіздің балаңыз бен сіздің пікіріңіз сәйкес келеді ме? Баланың академиялық лицейі? Сіз жалғастырғыңыз келе ме, балаңыздың кәсіби колледжде оқуын қалайсыз ба, ол өзі таңдаған мамандығы бойынша білікті маман бола алады деп ойлайсыз ба, қосымша идеялар) | 1 | |||||
10 | Кәсіби профессиограмма туралы түсінік. (Профессиограмманың сипаттамасы, оның схемасы, мамандықтың денсаулығы туралы медициналық қорытынды; адамның еркіне, еңбексүйгіштігіне және басқа қасиеттеріне қойылатын талаптар; адамға мамандық: оның жалпы мәдениетін қалыптастыру, ақыл-ой қабілеттерін, мінез-құлқын дамыту) және ұқсас қасиеттерге әсері. | 1 | |||||
11 | Кәсіптік білім, кәсіби парыз, кәсіби абырой, кәсіби жауапкершілік және кәсіби этика. | ||||||
12 | Таңдалған мамандық бойынша мәліметтерді жинау және талдау. | 1 | |||||
13 | Халықтық қолөнерге байланысты таңдалған бір мамандық түріне сипаттама. Кәсіптік бағдар беруде қоғамдастық, отбасы және мектеп ынтымақтастығы. | 1 | |||||
14 | Жеке мансап жоспарын құру. Кәсіби қызығушылықтар мен тенденцияларды анықтау үшін практикалық жаттығулар орындаңыз. | 1 | |||||
15 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
16 | Менің таңдаған мамандығым бойынша болашақ жоспарларым »(бақуатты өмір жолында) | 1 | |||||
Тұрмыстық ғылым негіздері
(9 сағат) |
|||||||
17 | Маусымдық қиярды дайындау технологиясы. Тұздалған қиярды дайындау. | 1 | |||||
18 | Қамырды дайындау технологиясы. Қамырдан нан мен тәтті торттар жасаңыз. | 1 | |||||
19 | «Көктем» салатын дайындау технологиясы. | 1 | |||||
20 | Кір жуғыш машиналардың түрлері, олардың құрылымы, жұмыс принципі, пайдалану кезіндегі қауіпсіздік ережелері. | 1 | |||||
21 | Жылу, электр, сумен жабдықтау және су бұру жүйелерін дұрыс пайдалану ережелері | 1 | |||||
22 | Бөлмені безендірудегі перденің рөлі. Перделерді тігу технологиясы. (бөлмені безендірудегі перденің рөлі, перде тігу технологиясы, шағын перде тігу) | 1 | |||||
23-24 | Перделерді қарапайым және күрделі тәсілдермен тігіңіз | 2 | |||||
25 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
26 | Үстелді безендіру ережесі. Қонақжайлылық этикеті. (таңғы асқа, түскі асқа, кешкі асқа және мерекеге арналған үстелді безендіру) | 1 | |||||
Халықтық қолөнер технологиясы (7 сағат) | |||||||
27 | Халық қолөнершілерінің экспортқа және ішкі нарыққа шығаратын өнімдері. Сыртқы форманың тұтастығы мен тұтастығын қамтамасыз ету негізінде қолөнерді бағалау. Бірыңғай технологиялық құжаттама жүйесі және оның мемлекеттік стандарттары. | 1 | |||||
28-29 | Шорт тігу және тігу (капри). | 2 | |||||
30 | Бақылау жұмысы | 1 | |||||
31 | Морфологиялық кестені халық қолөнері өндірісінде қолдану әдістері. Өнім өндірісін бақылау, өлшеу және салыстыру технологиясы. | 1 | |||||
32-34 | Заманауи үлгідегі көйлек тігу және тігу. | 3 | |||||