Zarur mahsulotlar: 250 gr. yog‘li xamir(tayyori), 2 osh qoshiq quyultirilgan sut, 1 osh qoshiq shakar, 1 dona tuxum sarig‘i. Tayyorlanishi: tayyor yog‘li xamirni 2-3 mm qalinlikda yoyib olinadi. So‘ngra ustiga quyiltirilgan sut bir tekistda surtilib xamirni ikkiga buklanadi. Buklangan xamir 2,5 sm qalinlikda tesma holatida kesib chiqilib jugut ko‘rinishi beriladi. Har bir tesmalarni shu ko‘rinishga keltirib o‘rama […]
O‘zgacha shirinlik Читать дальше »
Ushbu ajoyib taom saxarlik dasturxoniga yana ham ko‘rk berib, sizga manzur bo‘ladi dib o‘ylayman. Zarur mahsulotlar: 0,5 kg. go‘sht, 900 gr. kartoshka, 2 dona piyoz, 1 dona sabzi, 350 ml. sut, 1 osh qoshiq un, ta’bga ko‘ra tuz, murch, o‘simlik yog‘i kerak bo‘ladi. Tayyorlanishi: go‘sht va kartoshka katta to‘rtburchak shaklda piyoz va sabzi esa mayda somoncha shaklda
Ajoyib ta’mli taom Читать дальше »
Zarur mahsulotlar: 1 bonka konservalangan ananas, 100 gr. pishloq, 2 dona tuxum, 100 gr. krab tayoqchalari, mayonez va salat bargi kerak bo‘ladi. Tayyorlanishi: suvda pishirib olingan tuxum, pishloq, krab tayoqchalarni kichik to‘rtburchak shaklda to‘g‘raladi. So‘ngra tuz, mayonez solib aralashtiriladi. Likopchaga ananaslarni terib ustidan salat bargi qo‘yib mayonezli aralashmani solamiz. Iftorlik dasturxoniga ushbu salat yana ham ko‘rk bag‘ishlasa
Ananasli salat Читать дальше »
Zarur mahsulotlar: 150 gr. tovuq go‘shti, 2 dona pomidor, 2 dona bodring, 100 gr. pishloq, 2 dona kartoshka, 2 bo‘lak sarimsoqpiyoz, tuz, mayonez, o‘simlik yog‘i. Tayyorlanishi: kartoshkani qirg‘ichdan chiqarib, kraxmali ketishi uchun muzdek suvga 5 daqiqaga solib qo‘yiladi. So‘ng kartoshkalarni quruq salfetka ustiga qo‘yib, suvi silqitib olinadi. Keyin o‘simlik yog‘ida tilla rangga kirgunga qadar qovurib olinadi. Alohida
“Chumoli” salati Читать дальше »
Yozning issiq kunlari ko‘pchiligimizni bir muammo tashvishga sola boshlaydi – terlash. Ayniqsa, qo‘ltiqning terlashi ko‘pincha bizni noqulay ahvolga solib qo‘yishi mumkin. To‘g‘ri, bugungi zamonaviy gigiyena vositalari bu kabi noxush holatlarning oldini olishga xizmat qiladi. Ammo ulardan juda ko‘p foydalanish ham teri kasalliklarini keltirib chiqarmoqda. Aslida insonning terlashi tabiiy holat. Tibbiyotning ma’lum qilishicha, 1 sutka davomida
Terlashga qarshi 5 ta muhim maslahat Читать дальше »
Farzandi aqlan, jismonan, ma’nan yetuk va barkamol bo‘lib yetishishini qaysi ota-ona xohlamaydi deysiz? Ha, barchamiz xohlaymiz, ammo o‘sayotgan niholni bilib-bilmay egib qo‘yishimiz yomon. Bolaga qanday shirin so‘zlarni aytishni o‘zingiz hal qiling, biz esa qanday gapni aytmaslik kerakligi haqida maslahat beramiz. Shunday so‘zlar borki, ularni tildan qo‘ymaslik kerak: ezgu tilak, maqtov, xayrixohlik, hamdardlik va hokazo. Shunday
Farzandingizga hech qachon quyidagi so‘zlarni aytmang Читать дальше »
Zarur mahsulotlar: 4 dona tuxum, 3 osh qoshiq asal, 300 gr. shakar, 200 gr. sariyog‘, 500 gr. un, 100 ml. sut, 100 gr. qora shokolad, jelatin, kraxmal, vanilin kerak bo‘ladi. Tayyorlanishi: dastlab tovaga asal, shakar solib, aralashtiriladi. Shakar erigunga qadar alohida idishda tuxum yaxshilab iylanadi. So‘ng asalli qorishmaga un, kraxmal, iste’mol sodasi, vanilin, tuxum, sariyog‘ solib, yumshoq
Zarur mahsulotlar: tort biskivit uchun 3 dona tuxum, 75 gr. shakar, 75 gr. un, bir choy qoshiqdan qabartirgich, kraxmal. Ichiga solinadigan masalliq uchun 500 ml. qaymoq, 50 gr. oq shokolad, 800 gr. shaftoli, shakar kukuni, 30 gr. vafli, 1 quticha jelatin, 380 ml. suv. Tayyorlanishi: tuxum shakar bilan mikserda ko‘pirtiriladi. Un, kraxmal, qabartirgich solib, sekin-astalik bilan aralashtirilgach,
Shaftolili tort Читать дальше »
Oliy o‘quv yurtlariga kirish imtihonlari bo‘lib o‘tadigan sanaga ham juda oz muddat qoldi. Abituriyentlar imtihonlarga yil(lar) davomida qanchalik qattiq tayyorgarlik ko‘rmasinlar, imtihon oldidan hayajon bosishi, xavotir va asabiylik kuzatilishi tabiiy hol. Bu vaqtda imtihonlarga kitob o‘qib, test, misol-masala yechib tayyorlanish bilan bir qatorda, ruhiy tadorik ko‘rish ham muhim ahamiyatga ega. Shu maqsadda imtihon kuniga tobora
Imtihonga ruhan tayyorlanamiz Читать дальше »
“Husnbuzar erkak yuzining chiroyi” degan gaplar haqiqatdan ancha yiroq hisoblanadi. U qanday ko‘rinishda bo‘lishidan qat’iy nazar egasiga juda ko‘p noqulayliklar keltirib chiqaradi. Avvalo shuni qayd etib o‘tish kerakki, yuzdagi husnbuzarlar erkaklik yoki balog‘atga yetishning emas, balki organizmdagi qaysidir organning noto‘g‘ri ishlayotgani yohud organizmda zararli bakteriyalar mavjudligining belgisi hisoblanadi. Agar siz o‘smirlik yoshida bo‘lsangiz yoki o‘smirlikdan
Yuzdagi husnbuzarlardan qutilish yo‘llari Читать дальше »