Karamning foydali jihatlari

Karam darmondorilarga boy sabzavot hisoblanadi. Uning tarkibida glyukoza, fruktoza, maltoza, saxaroza, pektin kabi ko‘plab moddalar mavjud. Karam S, K darmondorilari, foliy kislotasiga boy. Ammo karam (ayniqsa tuzlangan karam)ning asl holatini yil davomida uzoq muddat saqlab bo‘lmaydi. Uning tarkibidagi S darmondorisi tashqi barglarida, ichki barglariga nisbatan ikki marotaba ko‘proq. Shu bois karamning tashqi barglarini isrof qilish …

Karamning foydali jihatlari Читать полностью »