O‘rama balish

Kerakli mahsulotlar: xamir uchun: 500 gr. un, 250 ml. suv, 150 gr. margarin, tuz va iste’mol sodasi. Qiymasi uchun: 300 gr. qiyma, 4 ta piyoz, 2 ta kartoshka tuz va ziravorlar. Tayyorlanishi: un, suv va tuzni qo‘shib xamir qoriladi va 30 daqiqaga tindirishga qo‘yiladi. So‘ngra juda ham yupqa bo‘lmagan qalinlikda yoyiladi. Yoyilgan xamirga margarin suriladi. Keyin …

O‘rama balish Читать полностью »