Pamidorli omlet
Zarur mahsulotlar: 5 dona pamidor, 1 dona tuxum, 75 gr. pishloq, 1 choy qoshiq un, 2 dona sarimsoqpiyoz, 2 osh qoshiq smetan, tuz ziravorlar. Tayyorlanishi: pamidorlarni issiq qaynagan muvga 3 daqiqaga solib qo‘yiladi. So‘ngra po‘sti archib olinadi. Pamidorlani 3 mm qalinlikda doira shaklida kesib olinib ustiga qirg‘ichdan chiqarilgan sarimsoqpiyoz sepiladi. Alohida idishga tuxum, smetana va qirg‘ichdan chiqarilgan …