Qiymali shirin kulcha

Zarur mahsulotlar: 500 gr. un, 10 gr. xamirturish, 2 dona tuxum, 250 gr. sut. 100 gr. sariyog‘, kunjut, tuz, shakar. Qiymasi uchun: 3 dona tuxum, 1 bog‘ ko‘k piyoz, 100 gr. go‘sht, 100 gr. pishloq, 1 osh qoshiq sariyog‘, tuz, murch. Tayyorlanishi: idishga un, tuz, shakar, xamirturish, 1 ta tuxum solib, aralashtiriladi. So‘ngra iliq sut va sariyog‘ solib, … Читать далее