Qovun tarkibida qanday moddalar bor?

Qovun tarkibida qanday moddalar bor? Qovun mevasi kimyoviy tarkibida: ➖ qand – saxaroza, ➖ fruktoza, ➖ glyukoza, ➖ kletchatka, ➖ gemitsellyulozalar, ➖kraxmal, ➖pektin moddalar, ➖ organik kislotalar – limon, shovul,…