Qo‘ziqorinli julyen-sufle
Zarur masalliqlar: 300 gr. qo‘ziqorin (shampinon, veshenka), 120 gr. qattiq pishloq, 2 dona bosh piyoz, 200 gr. salat yog‘i, ta’bga ko‘ra tuz va murch. Sufle uchun masalliqlar: 100 gr. smetana (suyuq qaymoq),…
Zarur masalliqlar: 300 gr. qo‘ziqorin (shampinon, veshenka), 120 gr. qattiq pishloq, 2 dona bosh piyoz, 200 gr. salat yog‘i, ta’bga ko‘ra tuz va murch. Sufle uchun masalliqlar: 100 gr. smetana (suyuq qaymoq),…