ARKADAŞLARLA PAYLAŞ:
Muhtemelen ahududu sevmeyen kimse yoktur. Meyve içecekleri ve ahududu çayı, hassasiyet ve iyileştirici özellikleri ile ayırt edilir. Organik asitler, uçucu yağ, B, R, C vitaminleri, karoten, şeker, potasyum tuzları, pektin, mukus, boyalar, besinler içerir.
İbn Sina, soğuk algınlığı ve grip hastalarının, ahududu meyve, yaprak ve çiçek tentürlerini ateş düşürücü bir ilaç olarak hazırlamalarını ve içmelerini tavsiye etti.
Halk hekimliğinde ahududu iştah kesici, sindirim, terletici, iç ve dış hemostaz, balgam söktürücü, ateş düşürücü olarak kullanılır. Taze ahududu dondurulmuş olarak da saklanabilir. Ondan reçel, reçel, jöle, marmelat, meyve suyu hazırlayabilir ve istediğiniz zaman yiyebilirsiniz. Çay yerine yaprakları içmek bir zevktir.
Ahududu, sedef hastalığı, kızamık, egzama ve çeşitli döküntüler, cilt hastalıklarında dıştan ve içten tedavi edilmelidir. 1 bardak kaynar suya 10 gram ezilmiş ahududu yaprağı koyun ve 0,5 saat bekletin. Bu tentür sarhoş veya pamuğa batırılabilir ve etkilenen bölgeye konabilir.
Ahududu yapraklarından yapılan çay vitamin bakımından zengindir. Ahududu eklem ve böbrek hastalıklarında ve alerjisi olanlarda yemek tavsiye edilmez.
Kaynak: "Dostluk Bayrağı" gazetesi