Şalgam tedavisi

ARKADAŞLARLA PAYLAŞ:

Şalgam, Orta Asya halklarının en sevdiği sebzelerden biridir Şalgam, insan sağlığını destekleyen gümüş elementler içermektedir. Büyük miktarda C vitamini ve koku üreten belirli bir glukozit depolar. Şalgam, pişirildiğinde iyileşmeyi artırır. Çünkü pişirme sırasında içindeki glukozit hardal yağına dönüştürülür. (Hardal, yıllık bir bitkidir) İştahı artırır ve sinir liflerini uyarır. Şalgam, halk tıbbında akciğer hastalıkları, solunum yolu hastalıkları, travma, kalp yetmezliği gibi durumlarda kullanılır. Bir balgam söktürücü olarak halkımız onu haşlanmış çorba olarak içiyor. Buharda pişirilmiş şalgam, gastrointestinal sistemin aktivitesini uyumlu hale getirir. (A.Alimov)
Şalgam kışın soğuk günlerinde insan vücudunun gerekli besinlerle doyurulmasında ve zenginleştirilmesinde özel bir role sahiptir. Bu sebzeden çeşitli yemekler, salatalar ve konserve yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Uzmanlar, şalgamların sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, iyot gibi elementler içerdiğini söylüyor. Büyük âlim Ebu Ali ibn Sina, şalgam tohumlarından yapılan ilaçlarla mesane, göz ve cilt hastalıklarını tedavi etti. Özellikle soğuktan ciltteki çatlakların tedavisinde, görüşü iyileştirmek için tavsiye edilir. Halk hekimliğinde şalgam ve suyu, larenjit, öksürük, astım, idrar söktürücü ilaçları hafifletmek, mideyi yatıştırmak, sinirleri yatıştırmak, beli güçlendirmek, ellerde ve ayaklarda soğuktan kaynaklanan ödemi tedavi etmek için merhem olarak kullanılır. Sıkılmış şalgam suyu boğaz ağrısına ve ses kısıklığına yardımcı olur. Pişmiş şalgam gutu, eklem ağrılarını iyileştirir. Ayrıca içerdiği vitaminler yaşlanma belirtilerini gizler, saç dökülmesini engeller. Kemikleri, dişleri ve tırnakları güçlendirmeye yarar.
Şalgam daha çok gıda ürünü olarak tüketilse de şifa aracı olduğu için de büyük önem taşıyor. Bu mahsul, bir dizi hastalığın tedavisidir. Şalgam kökü şeker, mineral tuzlar, ilaçlar (V1, V2, V6, RR, karoten), pantotenik asit, protein, karbonatlı su içerir. Ayrıca potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, sodyum gibi maddeler içerir. Ebu Ali ibn Sina'ya göre, karnına bir şalgam yerleştirilip bağlanırsa eli dışarı atar. oluşan ve ağrılı çatlaklara fayda sağlar. Haşlanmış şalgamların da benzer bir etkisi vardır. Etli şalgam pişirmek göğsü ve boğazı yumuşatır.
Şalgam, pişirildiğinde veya çiğ olarak yenildiğinde gözler için iyidir, solunum yolunu düzeltir ve kalp problemleri için mükemmel bir merhem olabilir. Balla karıştırılan şalgam suyu öksürüğü giderir, sıcaklık yükseldiğinde fayda sağlar, boğaz ağrısı. Pişmiş şalgam lapası, gut ile ağrılı bir noktaya bağlandığında iyileşme sağlar.
Pişirilen şalgam ve suyu, soğuk algınlığı nedeniyle ses kaybolduğunda bronşiyal astımda, diş ağrısında olumlu sonuç verir. Antiseptik etkiye sahiptir.
Şalgam yaprağı idrar taşır. Bunu yapmak için 10 gram yaprak 100 gram suya batırılır.
Şalgam tohumları özellikle erkekler için faydalıdır. Elli olması nedeniyle erkekleri yorar. Şalgam yediğinizde güç ve iştah kazanırsınız.
XNUMX. yüzyılın başlarında tıp yaşamış ve uygulayan Seyyid Muhammed Hasrat şalgam hakkında şunları yazmıştır:
Şalgamı tekrarlayanlar sıcak olur,
Körün şalgamı üflediğini söyleyen bir söz var.
Çünkü gözlere güç verir,
Çiğ kurabiyelerde böyle bir kalite var.
Ellerde veya ayaklarda şişme, soğukluk
Şalgam ovulduğunda faydalıdır.
Aynı zamanda şalgamlar olgun ve olgunlaşmıştır.
Yani şalgam yerseniz sağlıklı olursunuz ...

(Mirzamir MIRZASHARIPOV, eczacı.)
Mide ve bağırsakların akut iltihabı sırasında mide ve duodenum ülserlerinde şalgam çiğ yemenin tavsiye edilmediğini unutmayın.

İbn Şirin, rüyasında felç olmanın olgunlaştığını görürse, iyi görmesi ve üzüntüden arınması gerektiğini söyler.
Şalgam, hipoksik gastrit, safra yolları, kabızlıkta bir diyet çare olarak önerilmektedir.
Şalgam, iltihaplanmaya karşı kullanılan analjezik özelliklere sahiptir. Merhemi şalgamdan hazırlamak için 30 gr. Çıkarın, bir kase kaynar su (ince ezilmiş) dökün ve 15 dakika kaynatın. Hazırlanan kaynatma, çeyrek bardaktan içilir. Aslan kuyruğu (trava pustyrnika) ile böyle bir kaynatma kabının eklenmesi uykusuzlukta iyi bir faktör olarak kullanılır.Shifo-info.uz)

1 комментарий к “Şalgam tedavisi”

  1. Mɑu Ben sadece ẑne rahatladım ᧐ ᧐ gerçekten anlayan ɑ kişiyi ẑ
    ⲟ nline tartışıyorlar. Bir pgoblemi nasıl gün ışığına çıkaracağınızı ve onu nasıl önemsiz kılacağınızı gerçekten anlıyorsunuz.
    Daha fazla kişi buna bakmalı ve hikayenizin bu yanını anlamalıdır.
    Daha popüler olmamana şaşırdım, çünkü kesinlikle yeteneğin var.

Yorum bırak