ARKADAŞLARLA PAYLAŞ:
Karabuğday ve kıyılmış pirzola
➥ İhtiyacınız olacak: 500 gr kıyma, 150 gr karabuğday, 2 yumurta, 1 soğan, baharatlar, un.
➥ Hazırlanışı: Karabuğdayı haşlayın, soğanları doğrayın ve yumurtaları ekleyin. Tatmak için kıyma ve baharat ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
➥ Islak elinizle köfteler oluşturun, hamura batırın ve tavada her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.