ARKADAŞLARLA PAYLAŞ:
Bugün 25 Ağustos Canning Jar'ın doğum günü.
İngiliz Peter Durand Upper, 1810 Ağustos 25'da teneke kutu tasarımının patentini aldı.
Bu tür kaplar konserve ürünleri depolamak için cam ve seramik kaplara göre çok daha kullanışlıydı.
Özbekistan'da konserve endüstrisi 30'larda gelişti. Ağırlıklı olarak konserve meyve ve sebze üretimine başlandı.
1929'da Yangınyol konserve fabrikası, 1932'de Taşkent konserve fabrikası faaliyete geçti.
1940'ların başında Semerkant'ta konserve fabrikaları inşa edildi. Namangan konserve fabrikası da genişletildi.