L'ananas n'est plus une rareté sur notre table. A l'origine avec un sultan de feuilles, ce fruit exotique fait désormais partie des mandarines et oranges traditionnelles. Dans la province de Lampang, en Thaïlande, un festival dédié à ce fruit adoré a lieu chaque année. Le nom de cette fête est "Festival de l'ananas". La célébration commence le premier week-end de juin et dure trois jours. Il s'agit d'une fête des récoltes spéciale, car ce sont les jours où les ananas sont récoltés dans tout le pays. Lampang est visité par des invités, des agriculteurs, des hommes d'affaires, des groupes d'art populaire et, bien sûr, de nombreux touristes d'autres provinces. Des années plus tard, la fête a ses propres traditions. Le festival commence par des activités pratiques des fabricants, des transformateurs et des fournisseurs. Des séminaires et des réunions d'échange d'expériences auront lieu, des contrats seront signés entre fournisseurs et transformateurs, des expositions spéciales de différentes variétés d'ananas seront organisées, où vous pourrez déguster différents bonbons et plats à base d'ananas et acheter divers souvenirs. Après les activités pratiques, il y aura une procession cérémoniale traditionnelle de charrettes remplies d'ananas et de fête, accompagnées de participants chantant et jouant aux charrettes. Feux d'artifice festifs, jus de fruits - tous ajoutent à la joie, la couleur nationale, la mer chaude, la verdure luxuriante et les vacances lumineuses laisseront une impression inoubliable aux invités, qui peuvent également participer à des danses, des chants et des compétitions sportives. Non seulement les ananas sont un mets délicat, mais ils sont désormais également utilisés comme matière première en sculpture. Le dernier jour du festival, un concours de beauté aura lieu, dans lequel "Miss Pineapple" sera sélectionnée. Le Festival de l'ananas invite de nombreux touristes, pour qui le festival complète les beautés thaïlandaises. Cependant, la Thaïlande n'est pas le seul pays à accueillir un festival de l'ananas. Dans d'autres pays aussi, ce fruit merveilleux est célèbre. Par exemple, des festivals d'ananas ont lieu en Inde, en Floride et à Hawaï (États-Unis), à San Miguel (Açores), aux Bahamas, en Malaisie et au Mozambique.
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