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Comment les abeilles récoltent-elles le miel?
- Les abeilles transfèrent le nectar d'une cellule à une autre plusieurs fois et ventilent souvent les rayons à l'aide d'ailes, ce qui aide l'humidité à s'évaporer davantage. Ainsi, en réduisant simultanément la fermentation et la teneur en eau, le nectar est transformé en miel.