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आज 25 अगस्त को कैनिंग जार का जन्मदिन है।
अंग्रेज़ पीटर डूरंड अपर ने 1810 अगस्त, 25 को टिन के डिब्बे के अपने डिज़ाइन का पेटेंट कराया।
ऐसे कंटेनर कांच और सिरेमिक कंटेनरों की तुलना में डिब्बाबंद सामान के भंडारण के लिए अधिक सुविधाजनक थे।
उज़्बेकिस्तान में कैनिंग उद्योग 30 के दशक में विकसित हुआ। मुख्यतः डिब्बाबंद फल एवं सब्जियों का उत्पादन किया जाने लगा।
1929 में, यांगियोल कैनरी लॉन्च की गई, और 1932 में, ताशकंद कैनरी लॉन्च की गई।
1940 के दशक की शुरुआत में समरकंद में कैनेरीज़ का निर्माण किया गया था। नमनगन कैनरी का भी विस्तार किया गया।