Uzmanlara göre düzenli kabak tüketimi birçok hastalığı tedavi edebilir.
Özellikle kabak, mide-bağırsak, sinir sistemi ve uykusuzluk gibi hastalıklara karşı bir iddiadır. İz elementler bakımından zengin olduğu için vücudun bağışıklığının korunmasına ve enerji ile zenginleştirilmesine yardımcı olur. Öyleyse, bu sefer size balkabağı yemeklerinden birini hazırlama yöntemini tanıtacağız.
Gerekli ürünler: spagetti makarna, tavuk, 1 adet soğan, 200 gr. kabak, 2 diş sarımsak, zencefil, 150 ml. süt, soya sosu, peynir, baharat ve otlar.
hazırlanması: tavuk payet şeklinde kesilir ve kabak ve soğan dikdörtgenler halinde kesilir. Dilimlenmiş eti sıcak yağa koyun ve kızarana kadar kızartın. Daha sonra kabak, soğan, sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip kavurmaya devam edin. Ardından süt ve soya sosunu ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
Hazırlanan lahanayı pişmiş makarnanın üzerine dökün, yeşilliklerle süsleyin ve servis yapın.
