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Cómo surgen el hambre y la saciedad
El "centro del hambre" en el hipotálamo es responsable de estos sentimientos en nuestro cuerpo. Evalúa los niveles en sangre de varios nutrientes como la glucosa y los aminoácidos.
Si estas sustancias en la sangre están por debajo de la cantidad requerida, el cerebro envía una señal al estómago, lo que desencadena los síntomas estándar de inanición.
La presión de los alimentos sobre la pared del estómago tiene un efecto significativo sobre la sensación de saciedad. Por lo tanto, se recomienda a aquellos que quieran perder peso que coman más verduras y otras fibras dietéticas, ya que estos alimentos ocupan más espacio en el estómago y, por lo tanto, crean una sensación de saciedad.
Fuente @taomlanish_ilmi