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Ingrédients requis: 2 tasses de farine, 200 gr. margarine, 2 œufs, 150 gr. Vous aurez besoin de sucre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et de noix concassées.
Préparation: Ajouter la margarine, le sucre, les œufs, le bicarbonate de soude dans le bol et bien mélanger. Ajoutez ensuite la farine et pétrissez une pâte molle. Ensuite, mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Ensuite, la pâte est étalée sur une épaisseur de 7 à 8 cm et coupée à l'aide de moules en forme. Le papier sulfurisé est étalé sur un plateau à gaz et les biscuits sont collectés. Garnir de jaune d'oeuf et saupoudrer de noix concassées.
Le dessert est cuit dans un four à gaz préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.