PARTAGEZ AVEC DES AMIS:
Chaque saison ravit les cœurs par sa belle fraîcheur et orne notre table de ses délices uniques.
Surtout le coing, qui mûrit à l'automne, se distingue par sa richesse en oligo-éléments bénéfiques pour le corps humain. La confiture à base de ce fruit est l'aliment le plus nutritif, mais aussi le plus utile en hiver. Le jus qui en est issu est utile dans le traitement de la grippe et du SRAS.
Voici quelques conseils pour préparer ce jus de fruit.
Ingrédients requis: 4-5 coings, 200 grammes de sucre, citron et eau.
Préparation: Les coings sont nettoyés, lavés, coupés en tranches et mis dans un plat glacé et versez de l'eau bouillante sur 3 litres. Il est ensuite laissé au repos pendant 30 minutes. Ensuite, versez l'eau du pot, ajoutez le sucre, un demi-citron et la même quantité d'eau bouillante, fermez bien le pot et laissez refroidir.
Dilfouza AZIMOVA
soglom.uz/tavsiya/behi-sharbati/