PÂTE HASIP

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Ingrédients requis: pâte molle nature, 500 gr. gruch, 500 gr. viande hachée, 3 oignons, 3 cuillères à soupe de tomates, sel au goût, épices et herbes.

Préparation: Ajouter un oignon à l'huile chaude dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite le riz et laissez mijoter 10 minutes. Hachez l'oignon jusqu'à ce que le riz soit cuit. Le riz cuit, la viande hachée et l'oignon se marient bien avec les épices. Étalez la pâte finement et étalez-y de la viande hachée. Puis enroulez-le. Graisser la plaque à pâtisserie, mettre les emballages et cuire à feu vif pendant 45 minutes.

Le chou frisé est préparé jusqu'à ce que notre nourriture soit prête. Dans une poêle, faites revenir l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite 2 à 3 cuillères à soupe de tomates et faites cuire dans un bol à feu doux. La pâte finie est décorée de verdure, versez le chou frisé sur une assiette.

BÉGOYIM

soglom.uz/tavsiya/khamir-khasip/

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