Produits requis: 2 concombres, 2 tomates, 3 œufs, 100 gr. fromage, 250 gr. viande, 1 oignon vert du jardin, ciboulette, persil, 2 gousses d'ail, sel, poivre et mayonnaise au goût.
Préparation: concombres et tomates coupés en grosses pailles. Ensuite, la viande et les œufs cuits dans l'eau sont coupés en gros carrés, les légumes verts et l'ail sont finement hachés et mélangés avec du sel, du poivre et de la mayonnaise. Mettez la salade sur une assiette et décorez le dessus avec du fromage râpé.
