شارك مع الأصدقاء:
عادات وتقاليد نافروز
يشمل أسلوب حياة شعبنا مختلف العادات والتقاليد والطقوس المرتبطة بالتقويم العام ، والتي تبدأ جميعها بالاحتفال بالنافروز (Nav-Yangi ، Roz-kun) ، في اليوم الأول من التقويم الشمسي في شعوب الشرق. أسلافنا ، الذين يحتفلون بعيد نافروز ، العيد العظيم الذي نحتفل به بيوم مقدس ، حاولوا الاحتفال به بفرح وسعادة كبيرين. يعود تاريخ Navruz إلى الوقت الذي ظهرت فيه الأفكار العلمية والجغرافية الأولى حول الأرض. بينما كتب مؤرخو العصور الوسطى أن تاريخها يعود إلى ثلاثة أو ثلاثة آلاف سنة ونصف ، فإن المؤرخين المعاصرين يتتبعون الجذور التاريخية لنافروز إلى العصر الحجري (10-5 آلاف سنة قبل الميلاد).
هذا العيد ، الذي له جذور تاريخية عميقة ، هو احتفال بأقدم العصور في آسيا الوسطى والشرق الأوسط ، وهناك عدد من المصادر التاريخية المكتوبة والأعمال التاريخية التي تثبت أنه تقليد قديم. على وجه الخصوص ، تحتوي الأعمال التاريخية والعلمية والأدبية لأدباء مثل أبو ريحان بيروني وأبو منصور صلبي وعمر الخيام على معلومات مثيرة للاهتمام حول أصل نافروز وطقوسها واحتفالاتها القديمة الفريدة. في أعمال علماء الموسوعات المشهورين في العصور الوسطى ، يتم تفسير تاريخ أصل نافروز بالارتباط مع الملوك الأسطوريين قيومارس وجمشيد وسليمان. منذ بداية الاحتفال بعيد نافروز ، أعرب العديد من الحكام والشخصيات التاريخية رفيعة المستوى في الخدمة المدنية عن وجهات نظر مختلفة حول الاحتفال بهذا العيد. في عصرنا هذا ، تحظى هذه العطلة الوطنية باهتمام كبير ويتم الاحتفال بها في مناطق مختلفة. على وجه الخصوص ، مع وصول الربيع في جميع مناطق منطقة نامانجان ، يتطلع الصغار والكبار إلى هذه العطلة والاستعداد لها. يمكن تقسيم الطقوس المرتبطة بـ Navruz إلى قسمين: قبل العطلة وبعدها. تشمل أنشطة ما قبل العطلة التحضير للزراعة وتنظيف الساحات والساحات والأضرحة والمقابر وطهي وجبات العطلات.
عشية نافروز ، في جميع أحياء المنطقة ، سيتم تنظيف الشوارع والمقابر الريفية ، وتقام احتفالات مثل "الله" ، و "درويشونا" ، سائلين الله عامًا جديدًا سعيدًا للجميع. يحاول الناس أيضًا الاحتفال بالعام الجديد بنقاء. في الوقت نفسه ، سيتم تطهير جميع شبكات الري من الطين بواسطة القشر وسيتم تمهيد الممرات المائية. منذ الأزل ، أقام أسلافنا طقوس القرابين بقصد الحصول على الكثير من الماء في العام الجديد في أوائل الربيع. هذه التقاليد لم تفقد أهميتها حتى الآن. وفقًا للتقاليد القديمة لشعبنا ، بدأت عطلة نافروز في آخر ليلة من شهر الكوخ بطقوس "القدر الممتلئ" التي تقام في دائرة الأسرة. إنه تقليد عائلي خالص ، حيث تقوم كل أسرة بإعداد وجبات لذيذة بقدر ما تستطيع و "تشم" روح الأجداد. في مساء "القدر ممتلئ" تمتلئ جميع الأطباق بالماء. وفقًا للاعتقاد السائد ، كان يتصور الجرار المليئة بالمياه أن تنعم بنعمة الله.
هناك اعتقاد بأنه إذا أعدت كل أسرة وجبة لذيذة عن طريق ملء الأواني مساء يوم "القدر ممتلئ" ، فسيكون هناك حصاد وفير في العام المقبل ، ويرتبط أساسه التاريخي بعطلة حماس بايتا المذكورة في أفيستو. في العصور القديمة ، كان يتم تنفيذ هذه الطقوس كطقوس مرتبطة بزيارة الأرواح النبيلة ليلة رأس السنة إلى المنزل الذي يعيشون فيه. ارتبطت زخرفة طاولات الأعياد أيضًا بالزراعة. على سبيل المثال ، إذا امتلأت مائدة الفلاحين بخيرات الزراعة ، كانت مائدة الرعاة مليئة باللحوم ومنتجات الألبان. أي ، يقومون بنشر السجاد واللباد في المنزل ، وتنظيف الملفوف ، وإزالة الصنادل التي تم تدفئتها في الشتاء ، ودفنها في الأرض وتسويتها. في مثل هذا اليوم يتم شرب عصير مصنوع من حمض المشمش لطرد الجسم. إن المعلومات المتعلقة بتخصيص كمية معينة من السكر وحمض المشمش لعصير المشمش في حريم خان في القرن التاسع عشر في خانات قوقند ليلة رأس السنة - "ساري سول" تثبت رأينا أيضًا.
عشية نافروز ، قام المزارعون المجتهدون بنشر بذور القمح والشعير والأرز والشوفان والدخن والجاودار والموش على سبع ألواح مع رش المياه كل يوم. في يوم "الوعاء الممتلئ" ، اعتمادًا على إنبات هذه الحبوب ، خمنوا المحصول الذي يمكن حصاده في الموسم المقبل. تمت ممارسة هذه العادة لأول مرة في القصر الملكي خلال العصر الساساني ، عندما توقع الناس كيف سيأتي العام الجديد. بالإضافة إلى ذلك ، تم إجراء تنبؤات مختلفة حول العام المقبل ، اعتمادًا على أي يوم من الأسبوع يصادف 21 مارس في أي يوم من أيام الأسبوع وفي أي حيوان مخاطي.
يحرص النقاد ، الذين يولون اهتمامًا خاصًا للتغيرات في الطبيعة في وادي فرغانة ، على ملاحظة علامات الطبيعة ووقت عودة الطيور التي طارت إلى الأراضي البعيدة وظهورها ، ويضعون افتراضات مختلفة حولها. في الوقت نفسه ، أشارت الأيام الأولى من العام الجديد أيضًا إلى كيفية حلول العام الجديد. على سبيل المثال ، في أذربيجان ، يعني اليوم الأول من نافروز الربيع ، واليوم الثاني يعني الصيف ، واليوم الثالث يعني الخريف ، واليوم الرابع يعني الشتاء. كل عام عشية Navruz ، يتم طهي السماق والحليم وأطباق الربيع الأخرى على المواقد.
أكثر هذه الأطباق شيوعًا هو السومالك ، وإعداد هذا الطبق نفسه هو طقوس خاصة. كلمة "سومالك" مشتقة من الكلمة التركية القديمة "سوما" ، والتي تعني "الشعير المقطوع من أجل العصير" أو القمح. يوضح فيلم محمد حسين برهان "برهاني قاتي" (1650) أن "السمانو شيء مثل هولفايتار ، مصنوع من عصير براعم القمح التي نبتت بها". يجب أن يقود طبخ السمالك نساء مسنات لديهن العديد من الأطفال ، ويحظى باحترام كبير من قبل الناس ، وباستخدام فرن السومالك كوسيلة لقيادة الإنفلونزا لدى الناس ، يجب على النساء المصابات بالعقم دخول فرن السومالاك. يؤكد أن الخصوبة مرتبطة بـ العبادة. لطالما اعتبرت الأواني الضخمة مقدسة ، ويتم طهي أطباق خاصة تكريما للآلهة. كان هناك اعتقاد بأن الشخص الذي يأكل السومالك المطبوخ في مثل هذه الأواني ، والتي كانت رمزًا للخصوبة ، سيكون محظوظًا ومباركًا على مدار السنة. تماشيًا مع الاعتقاد القديم بأن تناول الطعام في وعاء واحد يجعل الناس أقرب إلى بعضهم البعض ، يمكننا أيضًا القول إن طهي وجبات العيد في وعاء واحد يوحد الناس أيديولوجيًا.
في قرية Tepakurgan ، منطقة Pop ، في 21 مارس ، تجمع جميع زملاء الدراسة في منزل واحد ، وطبخوا السومالاك وقضوا وقتًا ممتعًا حتى الصباح. كما يزورون أماكن أخرى حيث يتم طهي السومالك ويهنئون جيرانهم بالعيد. هذه العادات تزيد من تعزيز المودة المتبادلة بين الجيران. نظرًا لأنه لا يُسمح للناس بممارسة أي نوع من العمل في يوم نافروز ، حاول الصغار والكبار الاحتفال بهذا اليوم كعطلة بفرح. وفقًا لـ "سحر اليوم الأول" الموجود في شعوب العالم ، هناك اعتقاد بأن نفس المزاج سيصاحب الناس طوال العام حيث يتم الاحتفال باليوم الأول من العام الجديد. في وقت مبكر من صباح يوم العطلة ، تذكر الناس أسلافهم الذين ماتوا ، وزاروا الأماكن المقدسة - القبور ، والديهم ، والأقارب. ثم يذهبون إلى حديقة العطلات. كانت هناك عروض مختلفة: مصارعة الماعز ، المصارعة ، ألعاب دوربوز ، والتي استمرت حتى المساء. قام الأطفال بضرب البيض الملون بألوان مختلفة وأقاموا مسابقات لرمي الأوراق. تميز المهرجان بعروض مثل الديك المدرب ، والكلب ، والكبش ، والجمال التي تقاتل بعضها البعض. منذ العصور القديمة ، قسّم الناس الحيوانات المقاتلة إلى جيدة وسيئة ، وتوقعوا أن العام الجديد سيأتي مع "جيد" و "سيئ" اعتمادًا على أي منهما سيفوز. من ناحية أخرى ، كانت الفتيات يركبن الأرجوحة في الحدائق على مشارف القرية. تم العثور على الطيران المتأرجح أيضًا في دول أخرى في العالم وهو رمز للبلوغ. في منطقة نامانجان ، تم ربط الحبال في الغالب بأغصان شجرة المشمش ، وحاول أولئك الذين طاروا في الهواء الطيران لأعلى مستوى ممكن وقطعوا زهرة المشمش أو الكهف (دوفوتششا) على أعلى فرع. ويعتقد أن من يحقق ذلك تتحقق كل أمانيه. منذ العصور القديمة ، انتهى نافروز بزرع البذور في الحقول في المناطق الريفية. تتكون هذه الطقوس أيضًا من عدة مراحل وتغطي أشياء مثل "الشموص" و "البذر" و "المحار المزدوج". تعود الجذور التاريخية لهذه الاحتفالات إلى الميل. av. يعود تاريخ نهاية الألفية الثالثة إلى بداية الألفية الثانية وترتبط بالمعتقدات القديمة وتم عقدها في أيام محددة من الأسبوع.
في اليوم الذي تم فيه إحضار التوأم الأول إلى الحقل ، تم ذبح حيوان ، غالبًا ما يكون كبشًا ، تكريماً لجد المزارع وتم طهيه في طبق احتفالي مثل "المحار المزدوج" ، "الدجاج المزدوج" ، "حساء الله". . بين Karakalpaks في قرية Kairogachovul في منطقة Mingbulak في منطقة Namangan ، يتم ذبح حية (عادة الديك) في بداية الحقل قبل زرع البذور. على أمل أن يكون العام مزدهرًا ومثمرًا ، فعلوا ذلك لمراهق واحد. لم يبدأ عمله بنوايا حسنة ، طالبًا الله حصادًا وفيرًا إلا بعد مباركة أكبر مزارع رئيسي. أحد الأطباق ، مثل بيلاف أو الحساء ، كان يصنع من لحم الأضحية. في اليوم الذي امتلأ فيه القدر ، كانت قرون الثور وأعناقه ونيره تزين بدهن الخنزير وزيت منقوش. يقول كبار السن إنه إذا تم ذلك ، ستكون قرون الثور قوية ، ولن تتأذى الرقبة بالنير ، ولن تتعب الثيران نفسها من المخاض.
في العصر الحديث ، في أول يوم عمل من العام الجديد ، هناك عادة العبادة في الحقول أو في المزارات والأضرحة المقدسة. كما يتم تقديم التضحيات في مواقف السيارات والجرارات المحلية تكريما للنبي داود ، الذي يعتبر "حدادا" للتشغيل السليم للآلات الزراعية على مدار العام. تم بناء الأول من قبل أحد شيوخ القرية المجاورة القدامى والمحترمين والأثرياء. بشكل عام ، في بداية أي عمل في الزراعة وقف كبار السن على رمز بوبوديكان. ذهب الشيخ مرة أو ثلاث أو خمس مرات ، حسب قوته ، في مجموع الأوقات الفردية ، ثم انتهى يوم القيادة الأول من أجل منع تعب الثيران. وعقب المراسم عاد جميع المزارعين إلى منازلهم مع ثيرانهم واستمروا في الاحتفال.
بشكل عام ، الاحتفالات التي تسمى "الاستخراج المزدوج" ، "الزيوت الملكية" ، "المحار المزدوج" ، "البذر" هي أول يوم عمل للمزارعين في العام الجديد ، وترتبط بـ "سحر اليوم الأول". حاول أن يجتمع بمرح قدر الإمكان. عندما نحلل عطلة نافروز ، التي يعود تاريخها إلى عدة آلاف من السنين ، يمكننا أن نرى القواسم المشتركة التالية بين الاحتفالات المرتبطة بها: إشعال النار ؛ الرش أو الاستحمام ببعضهما البعض ؛ تنبؤ؛ شرب عصير حامض المشمش أو تعويذة ، ماء تلاوة ثنائي ؛ حفل "القدر ممتلئ" ؛ العادات المرتبطة بالطهي والبيض الملون بألوان مختلفة ؛ للتسلق وزيارة الأماكن المرتفعة - التلال والمقابر والأماكن المقدسة ؛ زيارة بعضهم البعض والآباء ؛ يقفز حبل البنات. المشي خارج المدينة ، والماعز ، والمصارعة ... إلخ.
في قلب كل تقاليد نافروز المذكورة أعلاه تكمن النية النبيلة الوحيدة للناس - الأمل في أن تكون السنة الجديدة سنة مثمرة ووفرة. إن النظرة العالمية لأسلافنا القدامى ، نافروز ، مثال ساطع على المستوى الروحي ، جنبًا إلى جنب مع ولادة الطبيعة والحياة من جديد ، هي رمز للنقاء والفرح والروحانية والتضامن والفخر الوطني والوعي الذاتي والتضامن. يبدأ احتفالات الربيع ويغطي موسم كامل.
حفلات الزهور
في قلب احتفالات الربيع القادمة ، أي التقاليد المرتبطة بتمجيد الطبيعة وعبادة النباتات ، هي الآراء حول "شجرة الحياة" ، "موت الطبيعة وإحيائها". من خلال هذه الآراء تتجلى إيقاظ الطبيعة في مختلف المهرجانات التي تقام في شكل تقويم فينولوجي غريب فيما يتعلق بانفتاح الزهور المختلفة في الجبال والتلال.
تم الاحتفال بمهرجانات مماثلة متعلقة بالزهور بين الناس منذ العصور القديمة. وتشمل هذه الأقحوان ، والزنبق ، والزنابق. أقيمت كل هذه الاحتفالات خارج المدينة في قلب الطبيعة. وفقًا للباحث الروسي VP Nalivkin ، في نامانجان في نهاية القرن التاسع عشر ، في مارس وأبريل ، خرج سكان المدينة في نزهة على الأقدام في ثلاثة أو أربعة أيام جمعة على التوالي. وشملت الاحتفالات متاجر متنقلة ، وأطعمة ، وخبز ، وأكشاك شاي وحلويات. استراح النساء والرجال في أماكن منفصلة.
لا تزال الاحتفالات المرتبطة بشجرة الربيع - زهور الأقحوان والزنبق تُقام في مناطق Chust و Yangikurgan و Kosonsoy و Turakurgan. يعطي الأطفال الباقة أولاً للمسنين. لأن هذه الزهرة ثمينة بالنسبة لهم ، فإنها تدل على أنها نجت من الشتاء ، وأن ذلك الربيع قد حل مرة أخرى ، وأن حياة جديدة قد بدأت. في مدينة نمنغان والقرى المجاورة ، جاب الأطفال أيضًا المنازل ، وجمعوا الأزهار من التلال والتلال ، ويرتدون الأحزمة أو الأوشحة ، و:
فتى بوكا بوكا ، فتى تيلا ،
الذهب الحجري لمنزلك ،
بارك الله فيك،
الحصان الكبير هو رحمتلة ،
الحصان الصغير Ismatilla لقد غنوا. كلما ذهبوا إلى المنزل ، كان المضيفون يفركون وجوههم بالزهور ويقولون: "السلام عليكم ، دعونا لا نرى الشر أبدًا ، فلنعيش بسعادة مرة أخرى في هذه الأيام من العام المقبل" ، وقدموا للأطفال الفواكه والحلويات.
هذه العادات هي رمز لطول العمر ودورة الزمن. عطلة ربيعية أخرى ، يوم سنبلة ، لا توجد في أي منطقة باستثناء مقاطعة تشوست. بدأ المهرجان ، القائم على الآراء الإسلامية ، في أوائل الربيع. يبدأ الاحتفال بسنبل في الضريح الذي يحمل اسم حجة عبد الرحمن بن عوف ، أحد أشهر الصحابة في العالم الإسلامي ، وينتهي عند كهف سنبل. تم إيلاء اهتمام خاص لهذه العطلة منذ الثمانينيات من القرن العشرين. سيعقد الحفل الرئيسي في مايو. شارك في المهرجان مزارعون وحرفيون ومربون ماشية وتجار. ترتبط هذه الاحتفالات ارتباطًا مباشرًا بعبادة طول عمر احتفالات الربيع ، وموت وانبعاث الطبيعة ، وتجسد الآراء الفلسفية لأسلافنا القدامى حول العالم. أحد الاحتفالات التي مرت بتحول وتطورت حتى عصرنا ويحتفل بها عامة الناس على نطاق واسع هو "مهرجان الزهور". يحظى مهرجان الزهور هذا بشعبية في أوزبكستان ، ولم يُقام أي حفل آخر في أجزاء أخرى من البلاد. تم الاحتفال بهذا العيد لأول مرة في الستينيات من القرن العشرين. في ذلك ، دعا بائعو الأزهار الهواة السكان المحليين لتزيين الفناء وشوارع المدينة بأزهار جميلة من خلال المنشورات المحلية والراديو والاجتماعات الثقافية والتعليمية. وسرعان ما بدأ العمل على نطاق واسع تحت شعار "فلنحول نامانجان إلى مدينة زهور". تم الإعلان عن مسابقة لأفضل زراعة أزهار في AS Pushkin (الآن Bobur) Park في Namangan. في عام 80 ، حضره 60 بائع زهور.
في الوقت الحاضر ، التي أصبحت تقليدًا جيدًا (عادةً في النصف الثاني من أغسطس - يومان - يومي السبت والأحد) ، تنظم الحديقة معارض صور لبائعي الزهور ، وبائعي الزهور المحترفين أثناء الخدمة ، وتقديم المشورة لبائعي الزهور الهواة. هذا العيد هو أحد الأعياد التي طال انتظارها للعمال في المنطقة والوادي وحتى الجمهورية ، ويشارك الناس مع عائلاتهم.
مهرجان الزهور له أهمية كبيرة ليس فقط في تلبية الاحتياجات الجمالية للسكان ، ولكن أيضًا في تغطية المدينة إلى الأبد. تتميز العطلة أيضًا بجوانبها العرقية والبيئية ، فضلاً عن احتفالات الربيع. لأن الاستعدادات للعطلة ستبدأ قبل أسبوع أو أسبوعين عندما يتم تنظيف شوارع المدينة. في حين أن هذه تظهر أن القيم التقليدية المرتبطة بالحفاظ على الطبيعة لا تزال مستمرة ، فإن لها أيضًا معاني رمزية ، مثل تمكين الناس في انتصار الخير على الشر.
يعد "مهرجان الزهور" الجاري في نامانجان أحد التحولات في المهرجانات المتعلقة بالزهور في تقويم الطقوس والاحتفالات ، مما يعكس روحانية الشعب الأوزبكي. في عملية التحليل المتعمق لجميع العوامل والمعايير التي تشكل وتؤثر على روحانياتنا اليوم ، عندما تكون المهمة الرئيسية هي رفع مستوى الروحانية الوطنية ، فمن المناسب الترويج لمثل هذه الأعياد على نطاق واسع.