شارك مع الأصدقاء:
الحنطة السوداء وكستلاتة مفرومة
➥ سوف تحتاج إلى: 500 جرام لحم مفروم ، 150 جرام حنطة سوداء ، 2 بيضة ، 1 بصل ، بهارات ، دقيق.
طريقة التحضير: اسلقي الحنطة السوداء وقطعي البصل وأضيفي البيض. أضف اللحم المفروم والبهارات حسب الرغبة. امزج كل شيء جيدًا.
شكلي الفطائر بأيدي مبللة ، واغمسيها في الخليط واقليها في مقلاة حتى تحمر من الجانبين.