شارك مع الأصدقاء:
لا يخفى على أحد منا أنه عشية عطلة العيد ، تقوم كل أسرة مسلمة بطهي كعكات العيد. اليوم سوف أخبركم كيف تطبخون بطن لحم الخنزير بالطريقة الصحيحة والسهلة. وصفتي معروضة بتناغم مع الصور ، لذا سيكون من السهل عليك فهمها. لذلك لا تشك أبدًا في أنه يمكنك الاستعداد.
وهي سميكة من العجين المرتفع.
المنتجات المطلوبة ::
500 غرام من الدقيق
200 مل من الحليب
1 بيضة،
1/4 كوب سكر
75 غرام زبدة
قليل من الملح
500 مل زيت نباتي للقلي.
أولا ، اعجن العجينة ولفها في كيس واتركها ترتاح لمدة 30-40 دقيقة.
تقسم العجينة كخصيب إلى قطع بحجم حبة الجوز.
ضعي قطع العجين على صينية أو صينية واضغطي عليها برفق بإبهامك أو راحة يدك واعطيه شكلاً.
يُطهى بالزيت النباتي الساخن على نار خفيفة من جميع الجوانب.
ضعي اليخنة المحضرة على الطاولة حسب ذوقك.
شهية سارة!
أتمنى لك عيد مبارك !!!
myday.uz