Faire pousser de l'ail

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Importance.
L'ail est important pour l'appétit, la digestion et les épices. L'ail est utilisé depuis longtemps pour prévenir l'athérosclérose, le rhume, l'asthme, la tuberculose, les troubles digestifs et les vers.

Variétés recommandées pour la plantation.
L'ail est planté dans les variétés de violette Mysky Vir et Yuzhno. Sélection de graines. L'ail est propagé par les bulbes et les petits bulbes sur le bulbe sont plantés séparément. Les bulbes de graines doivent être exempts de maladie, entiers, intacts et verts. L'ail est une plante tolérante au froid. Il germe à une température de 3 à 5 ° C et peut résister à des températures allant jusqu'à 7 à 8 ° C.

Préparation du terrain.
Initialement, la zone était couverte de résidus de cultures et de mauvaises herbes
débarrassé des mauvaises herbes. 1 à 150 kg (200 à 10 t pour 1,5 lots) d'engrais pourris et d'engrais minéraux sont appliqués en quantité recommandée. Le sol est ameubli à une profondeur de 2–20 cm et lorsque de gros morceaux sont écrasés, il est bien nivelé et irrigué.

Moment et méthode de semis.
L'ail est planté pendant une période de temps, c'est-à-dire en automne - début septembre-octobre. S'il est planté trop tard, il n'aura pas le temps de prendre de bonnes racines à l'automne, ce qui entraînera de basses températures hivernales et diverses maladies. La méthode de semis est plantée en deux ou trois rangées de méthode de ruban. Dans ce cas, 70-2 rangées de rubans avec une distance de 3 cm entre les rangées sont plantées à 15-20 cm d'intervalle, et 6-8 cm entre les semis sont plantés à la main jusqu'à une profondeur de 3-4 cm. Ses oignons graines consomment 1-10 kg par 15 hectare.

Se soucier.
Sol avec fumier pourri après plantation d'ail
Le sommet est paillé sur une épaisseur de 1 à 2 cm. En automne, il est arrosé 1 à 2 fois et nourri une fois jusqu'au gel. La plante est arrosée 5-6 fois pendant la saison de croissance, l'espacement des rangs est desserré 2-3 fois et désherbé. Briser les tiges d'ail, les nourrir avec des engrais minéraux et les broyer avec de l'humus augmente considérablement le rendement.

Fertilisation.
Selon le type de sol, 10 à 10 kg d'azote pur, 15 à 10 kg de phosphore et 12 kg d'engrais potassiques sont appliqués sur la zone où l'ail est planté. Il n'est pas conseillé d'ajouter du fumier frais au champ d'ail, car cela retarderait la maturation de la récolte et ne serait pas bien conservé. Lutte contre les maladies et les ravageurs. L'ail est infesté de parasites comme la mouche de l'oignon, le thrips du tabac, la morelle d'automne. Dans la lutte contre eux, Karaté 5% em.k. (10 ml),

Mospilan 20% n.kuk. (25-30 ml) des médicaments sont utilisés. Les maladies comprennent la fausse rosée de farine, la pourriture des racines, la mosaïque, le jaunissement, le chauffage des graines contre l'arthrite, la destruction des plantes malades, 1% de liquide bordelais (6–8 kg / ha pour le sulfate de cuivre), la topaze 10% em.k. (12,5–15 ml) ou Kurzat R n.kuk. (200–250 g) en mélangeant l'un des médicaments dans 60 litres d'eau
la pulvérisation est recommandée.

Récolte.
L'ail devrait être récolté en juin-juillet, sinon les bulbes se sépareront, la récolte mourra et la capacité de commercialisation et de stockage sera réduite. La récolte est soulevée du sol avec une pelle, cueillie à la main, puis séchée. Les feuilles et les tiges sont coupées à 3–5 cm des articulations et les bulbes sont triés en fonction de leur taille.

L'efficacité économique.
10 120 soums sont dépensés pour 840 kg de graines sur 2512500 mètres carrés. Le coût total est de 8500 soums. Le prix de la récolte est de 10 millions de soums lorsqu'elle est vendue à 200 10 soums par kilogramme. Il en coûtera 7 687 soums. Puis XNUMX mln. Vous pouvez obtenir un bénéfice net de XNUMX XNUMX soums.