Selon des scientifiques de l'Université de Lund en Suède, le namatak sert à améliorer le fonctionnement du système cardiovasculaire.
Les experts ont observé un groupe de personnes en surpoids qui buvaient une boisson contenant 40 grammes de noix de muscade écrasée chaque jour pendant six semaines. La pression artérielle, la composition sanguine, le poids corporel et la sensibilité à l'insuline ont été mesurés chez les participants à l'étude.
Six semaines plus tard, il a été constaté que tous les participants à l'étude avaient une diminution de la pression artérielle en moyenne de 3 à 4% et du taux de cholestérol de 5 à 6%. En conséquence, le risque de développer une maladie cardiaque a été réduit de 17%.
Les scientifiques ont expliqué cette situation par le fait que la composition du namatak est riche en vitamine C.
