ДОСТАРЫМЕН БІРГЕ АКЦИЯ:
Ақ нан немесе қара нан
Айырмашылықтар және қайсысы пайдалы?
Ақ нан – жоғары немесе бірінші сортты одан жасайды. Жоғары сортта төменгі сортқа қарағанда витаминдер мен талшықтар аз. Гликемиялық индексі де жоғары.
Қара нан қара бидай ұнынан, қара бидай ұнынан немесе төмен сұрыпты ұннан жасалады. Ұнның бұл түрі кебекке (талшық), талшыққа, В тобының витаминдеріне бай. GI – салыстырмалы түрде төмен. Қара нанның қорытылуы баяу, сонымен бірге ассимиляция көрсеткіші 2 есе жоғары!
Қорытынды сіздікі!
@taomlanish_ilmi