ДОСТАРЫМЕН БІРГЕ АКЦИЯ:
Жұмыртқалардың пайдасы мен зияны
Артықшылықтары:
- жұмыртқа жеу қан тамырларының жұмысын жақсартады: өйткені жұмыртқаның құрамында қан тамырларын кеңейтетін амин қышқылы – аргинин бар;
- Жұмыртқада жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтатын фолий қышқылы бар;
- Жұмыртқа құрамында миға ацетилхолинді синтездеуге көмектесетін холин бар (есте сақтау мен оқуға жауап береді).
Зақым:
- қант диабетімен ауыратын науқастарда холестерин деңгейінің жоғарылау қаупі бар (маманмен кеңесу керек);
- сирек жағдайларда жұмыртқаны жиі тұтыну аллергиялық реакция тудыруы мүмкін;
- Жұмыртқа құрамында В7 витаминін бейтараптандыратын авидин бар.
@ilmi_taom