✅Сүт өндүрүүнү көбөйтүү үчүн үй шартында даярдалган суусундуктар
🌸 Сабиз ширеси. Чётка менен жууган сабизди кичине сүргүчтөн өткөрүп, ширесин сыгып, күнүнө 2-3 маал жарым стакандан ичиңиз. Жашылча ширесинин даамын жакшыртуу үчүн ага сүт, каймак, бал жана жемиш ширесин кошсо болот. Жашылча ширесинин таасирин төмөндөтпөө үчүн кошумчалар ашыкча болбошу керек (бир стакан ширеге 1-2 аш кашык).
🌸Сүт жана майдаланган сабиз. Стаканга 3-4 аш кашык майдаланган сабизди салып, үстүнө сүт (же суюк каймак) куюп, бир стакандан күнүнө 2-3 маал ичүү керек. Кечинде суусундукка 1-2 чай кашык бал кошсоңуз болот – бул нервдик чыңалуудан арылууга жана жакшы уктоого жардам берет.
🌸 Салат уругунун ичимдиги. Салат уруктары эмчек сүтүн көбөйтүүчү эң көрүнүктүү касиетке ээ. Суусундукту даярдоо үчүн 20 г салат уругу алынып, фарфор идишке кылдат эзилип, үстүнө 1 стакан кайнак суу куюлат. 2-3 саат демдеп, жарым стакандан күнүнө 2-3 жолу ичүү керек. Суусундуктун даамын жакшыртуу үчүн бир стакан кайнак сууга 1-2 чай кашык бал кошуп койсо болот.
🌸 Татымдуу суусундук. 1 литр суусундукту даярдоо үчүн 15 грамм зире уругу, 100 грамм шекер, орто өлчөмдөгү лимон же 2 грамм лимон кислотасы керектелет. Бардык ингредиенттерди сууга куюп, 5-10 мүнөт төмөн температурада кайнатып, чыпкалап, жарым стакандан күнүнө 2-3 жолу ичишет.
🌸 Зире 10-15% каймак менен. Фарфор идишке 2 стакан каймакты куюп, ага 2 аш кашык зире данын кошуп, капкагын жаап, духовкага 30-40 мүнөт (төмөн температурада) бышырабыз. Андан кийин бөлмө температурасында муздатуу; мененки жана кечки тамак учурунда жарым стакан ичип.
🌸 Зире квас. Майда болуп кесилген кара буудай нанын бир аз кургатып, бир аз кууруп, үстүнө суу куюп, 3-4 саатка коёт. Андан кийин тундурманы чыпкалап, ачыткы, шекер, зире кошуп, жылуу жерге 10-12 саат ачытышат.
1 кг кара нан үчүн - 40 г зире, 500 г шекер, 25 г ачыткы, 10 литр суу.
🌸Шивит уругларнын тундурмасы. Бир кашык фенхель данына суу (1 стакан) куюп, 2 саат тыныктырып коюңуз. Тиндирманды күнүнө 2 маал жарым стакандан же бир аш кашыктан 6 маал ичүү керек. Аны оозго бир аз кармап, кичине ууртамдар менен ичүү сунушталат.
🌸Укроптун тундурмасы. 2 чай кашык фенхель данын бир стакан кайнак сууга салып, 1 саат тыныктырып коюңуз. Муздагандан кийин тамактан 3 мүнөт мурун 4 аш кашыктан күнүнө 30-2 маал ичүү керек.
🌸Укроп, фенхель жана орегано суусундугу. 10 г майдаланган фенхель мөмөсүн, 10 г фенхель мөмөсүн жана 10 грамм орегано чөптү аралаштырыңыз. Бир стакан кайнак суу аралашмасынан бир чай кашык куюп, 2 саат тыныктырып коёбуз. Күнүнө 2-3 жолу жарым стакандан ичиңиз.
🌸Чадрдын ширеси менен балды кайнатылган муздатылган сууга 1:1 катышта аралаштырат. 100 грамм чамгыр ширеси үчүн 100 грамм суу алынат.
