БО ДӮСТОН мубодила кунед:
🍵 Шўрбои сабзавот
#Хӯроки нисфирӯзӣ аз #10 моҳ
Маҳсулот:
• карам - 20 г.
• картошка - 20 г.
• сабзӣ - 10 г.
• об - 100-150 мл.
• шир - 50 мл.
• равған – 5 г.
• намак - мувофиқи табъ ва хоҳиш
Тайёрӣ:
1. Картошка ва сабзиро пуст карда, карами сафед ё рангаро дар оби равон хуб шуста, пора-пора карда мерезанд.
2. Сабзавотњои тайёршударо дар дег гузошта, ба болои он об мерезанд ва дар оташи паст то тайёр шудан мељўшанд.
3. Сабзавотхои гармро дар болои печка майда-чуйда реза карда, шири гарм, равган ва намак андохта, хамаашро хуб омехта карда, боз то ба меъёр расиданаш мепазанд.