سلطات العام الجديد

شارك مع الأصدقاء:

في بلدنا ، وخاصة في أيام الأعياد السعيدة سلطات للعام الجديد أقدم لك الوصفة. في ليلة رأس السنة ، تعامل ضيوفك ليس فقط مع سلطة الزيتون التقليدية ، ولكن أيضًا بالسلطات الأخرى. هذه السلطات سوف ترضي الجميع بالتأكيد.

1. سلطة الخيار.

طريقة التحضير: خذ خيارًا متوسط ​​السماكة ، وقطّعه إلى قش (أسمك قليلاً من الجزر بالنسبة للحساء) ثم ضعه بالقش (أرق قليلاً من الخيار) مع اللحم المقلي والبطاطا المقلية (البطاطا مثل الخيار) أضف القليل من الجزر والملح حسب الرغبة والقليل من الفلفل والفلفل والقليل من الخل لإضفاء اللون المحمر على السلطة ، ثم أضف القليل من الخل واخلطهم بعناية باستخدام شوكة كبيرة. ضعيها على طبق ورشيها بالخضروات المقطعة وقدميها.

2. سلطة مكسيكية.

المنتجات المطلوبة:

• طماطم - 3 قطع.

• دجاج مشوي - 200 غرام

• أرز مطبوخ - 100 غرام

• الفاصوليا المعلبة - 100 جم.

• الشوفان المعلب - 100 غرام.

• الخضر.

• مايونيز - 250 غرام

التحضير:

يتم تقطيع الدجاج إلى مستطيلات والطماطم إلى قطع متوسطة الحجم ، ويتم تقطيع الخضار جيدًا وخلط المنتجات المحضرة. ثم نضيف الأرز والفاصوليا والذرة والملح. توضع السلطة المحضرة على طبق وتزين بالمايونيز. شهية طيبة!

3. السلطات الغنية بالفيتامينات

المنتجات المطلوبة:

• خيار - 2 قطعة.

• تفاح - 2 قطعة.

• جزر - 2 قطعة.

• طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.

• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة.

• أوراق الخس - 100 غرام.

• ملح وسكر - حسب الرغبة.

• القشدة الحامضة - نصف كوب.

• الخضر.

التحضير:
قطع الخيار والتفاح والجزر إلى القش. تنقسم أوراق الخس إلى 3-4 قطع. يتم خلط القشدة الحامضة وعصير الليمون. يتم خلط جميع المنتجات المحضرة أيضًا بمزيج القشدة الحامضة والملح والسكر. يمكن تزيين السلطة بشرائح الطماطم والخضر قبل التقديم.

4. سلطة تيكوتشو.

المنتجات المطلوبة:

• 4 بيضات مسلوقة

• 200 غرام سجق

• 200 غرام من المايونيز ،

• 1 بصل أزرق ،

• ملح للتذوق.

التحضير:

يتم تقطيع جميع المنتجات إلى مستطيلات كبيرة ومزجها مع المايونيز وتزيينها وتقديمها على الطاولة.

5. سلطة بوفتون.

المنتجات المطلوبة:

• 1 علبة ذرة معلبة ،

• 200 غرام من الجزر المسلوق ،

• 4 بيضات مسلوقة

• 300 غرام من اللحم أو النقانق ،

• 100 غرام من المايونيز ،

• قليل من الملح.

التحضير:

يتم تقطيع جميع المكونات إلى أسافين كبيرة ، مخلوطة بالملح والمايونيز ومقبلات.

6. سلطة زيجون على طاولة العام الجديد.

الجماهير المطلوبة:

• 1 كغم من الكبد

• 4 بصل أبيض ،

• 200 غرام زيت أبيض

• 4 جزر ،

• 1 بصل أخضر ،

• 1 ملعقة صغيرة خل

• 1 ملعقة صغيرة ملح.

التحضير:

يُقطع الكبد إلى مستطيلات أو قش ، ويقطع البصل إلى ريش ، ويقطع الجزر إلى مستطيلات صغيرة. في الزيت الساخن ، اقلي الجزر على حدة ، ثم اقلي البصل واقلي الكبد بشكل منفصل. ضعي جميع المنتجات المقلية في وعاء ، اخلطي حبة بصل أخضر مع الخل والملح المفروم ، وضعيها على الأطباق وزيّني الوجه بالبصل الأبيض دعنا نذهب إلى الطاولة.

عام جديد سعيد ، أيها المواطنون الأعزاء.

الدب الأبيض. net