Buchweizen und gehacktes Schnitzel
Buchweizen- und Hackschnitzel ➥ Sie benötigen: 500 g Hackfleisch, 150 g Buchweizen, 2 Eier, 1 Zwiebel, Gewürze, Mehl. ➥ Zubereitung: Buchweizen kochen, Zwiebeln hacken und Eier hinzufügen. Je nach Geschmack Hackfleisch und Gewürze hinzufügen. Alles gut vermischen. ➥ Mit nassen Händen Pastetchen formen, in den Teig tauchen und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
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