Cuisiner

Le chou frisé aux raisins secs nécessite 200 g de raisins secs, 1 à 2 tasses de lait, du sucre, du sel et du cumin au goût.Les raisins secs sont bien écrasés, puis du lait, du sel et du cumin sont ajoutés, et une masse homogène est ajoutée.mélangé jusqu'à formé. Le chou frisé aux raisins secs peut être encore enrichi en ajoutant des épices, de la purée de tomates, du jus, des légumes verts finement hachés, de la crème, de la mayonnaise. (Visité 83 fois, 1 visite aujourd'hui)

Il vous faut 1 verre de yaourt, 1 cuillères à café de sel, 2 cuillère à café de sucre, de la moutarde et du poivre selon les goûts pour 1 tasse de yaourt. Ajouter les épices au yaourt et bien mélanger. Dans ce cas, la masse doit avoir le même aspect. Si c'est trop acide, ajoutez du lait ou de la crème. Vous pouvez également utiliser du kéfir à la place du yaourt. Épices, oignons ou légumes verts, crème,

Pour le chou polonais, vous aurez besoin de 100 g de beurre, 1 œuf bouilli dans l'eau, de l'acide citrique, du persil et du sel au goût. Faites chauffer l'huile, ajoutez les œufs en cubes, l'acide citrique ou le jus de citron, salez au goût et enfin le persil finement haché. Pour augmenter le volume de ce kaila, vous pouvez ajouter du lait kaila. (Visité 118

Pour préparer le chou frisé au lait, il faut : 100 g de beurre ou de margarine, 10 g de farine de blé, 200 g de lait, sel, sucre. Faire fondre le beurre ou la margarine, ajouter la farine, verser lentement le lait et faire bouillir environ 5 minutes. Ajoutez ensuite le sel et le sucre. Refroidir et laisser reposer 2 heures. Ce chou est souvent utilisé dans les salades chaudes et les plats de poisson. (Visité 101 fois,

Pour le chou hollandais, vous aurez besoin de 100 g de beurre, 4 jaunes d'œufs crus, 3 à 4 tasses de lait, 1 cuillère à café de vinaigre, du poivre, du sel et du sucre au goût. Mettez le beurre, le jaune d'oeuf et le lait dans une soucoupe. A la fin, ajoutez les épices et mélangez à nouveau. Vous pouvez également utiliser du jus de citron à la place du vinaigre. L'épaisseur du kaila doit ressembler à de la crème. Un peu de blanc pour augmenter le volume

Le chou frisé au beurre et au pain rassis nécessite 100 g de beurre, 20 à 25 g de pain rassis, de l'acide citrique et du sel au goût. Faites bien fondre le beurre (jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau) et faites frire le pain durci. Laissez le pain durci devenir brun clair, puis ajoutez de l'acide citrique ou du jus de prune avec de l'eau. Ce chou frisé peut être consommé avec des salades de légumes chaudes ou des pâtes. (A visité

Les salades sont agrémentées de produits entrant dans sa composition. Si le goût est bon, vous pouvez utiliser des produits qui ne sont pas présents dans les salades. Par exemple, les salades de pommes et de céleri peuvent être agrémentées de tomates. Il ne peut pas être décoré de pommes et de céleri. Les ingrédients les plus beaux et les plus savoureux sont laissés pour décorer les salades. Il est servi avec des légumes entiers (par exemple carottes, radis, concombres, tomates) et râpés.

Préparer des salades, comme tout autre plat, demande de la patience et du temps de la part du cuisinier. Pour réduire le temps de ce processus laborieux, il est nécessaire de connaître quelques secrets de cuisine. # # #Il n'est pas recommandé de conserver longtemps les légumes préparés pour la salade dans l'eau. CONSEILS UTILES # # *Les légumes hachés doivent être utilisés immédiatement, car ils ne peuvent pas être conservés longtemps. # # #Pour les salades d'hiver

500 g de tomates, 2-3 oignons, du sel et du poivre au goût sont nécessaires pour le piquant et l'aigre-doux Les oignons blancs sont coupés en petits morceaux et lavés à l'eau froide. Ensuite, les tomates rôties sont finement tranchées et mélangées avec des oignons, du sel et du poivre. (Visité 365 fois, 1 visite aujourd'hui)

Pour préparer une salade de grenades et d'oignons, vous avez besoin de 2 oignons, 1 grosse grenade et d'un peu de sel. Les oignons finement hachés sont lavés 2 à 3 fois dans de l'eau chaude et saupoudrés d'un peu de sel. La grenade (tout type de grenade) est pelée, la moitié des graines est écrasée, le jus obtenu est versé dans l'oignon et la moitié est mélangée avec l'oignon et mise dans un saladier. Les graines de grenade sont placées dans des "vases" en oignon blanc,