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Ingrédients requis: 200 grammes de fromage gras, 100 g de levure chimique, 2 mandarines, 1 cuillère à soupe de sucre, 20 g de beurre, 30 ml de crème sure.
Préparation:
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La levure chimique est mélangée avec du beurre.
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Épluchez une mandarine, râpez-la et pressez le jus, ajoutez un peu d'eau et de sucre.
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Les mandarines sont chauffées sur le feu pendant 3-4 minutes.
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Dans un bol à dessert, remplir le mélange de pâtisserie, le fromage par-dessus, puis la mandarine.
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Dans l'ordre ci-dessus, une autre couche est formée.
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Le dessert fini est légèrement refroidi au réfrigérateur et servi sur la table.