Intoxication alimentaire chez les enfants

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Une forte réaction du corps aux substances toxiques qui pénètrent dans le système gastro-intestinal avec des produits alimentaires est appelée intoxication alimentaire. Une personne peut tomber dans cette condition à tout âge, mais les enfants y sont plus sujets. En raison du fait que le corps de l'enfant n'est pas encore suffisamment formé et n'a pas la force de résistance, il ne peut pas fournir une résistance opportune et suffisante aux substances toxiques qui pénètrent dans le corps avec des produits alimentaires.

TYPES D'INTOXICATIONS ALIMENTAIRES CHEZ LES ENFANTS

Deux types d'intoxications sont observées chez les enfants :

Intoxication infectieuse. Elles sont causées par des microbes et les toxines qu'ils libèrent (toxico-infection intestinale et botulisme, deux maladies plus courantes causées par une intoxication alimentaire).

Intoxication non infectieuse. Ceci est causé par la consommation de produits toxiques tels que les produits végétaux et animaux. Dans la plupart des cas, les enfants négligés goûtent accidentellement et par curiosité des baies, des feuilles, etc. inconnues. De plus, les champignons vénéneux provoquent cette pathologie.

LES RAISONS

L'empoisonnement est causé principalement par des produits toxiques (champignons, champignons et baies vénéneux) ou, dans certains cas, un produit alimentaire courant qui contient un microbe ou une toxine. Une autre appellation d'intoxication alimentaire est toxico-infection (il s'agit dans ce cas de produits alimentaires contenant des salmonelles, des bacilles infectieux intestinaux, etc.). En plus de l'intoxication, ces micro-organismes peuvent provoquer des maladies telles que la salmonelle. L'infection intestinale diffère de l'intoxication alimentaire par les manifestations des troubles intestinaux.

Produits à forte probabilité d'empoisonnement :

• Produits laitiers (plus, fromage cottage et crème glacée);
• Des œufs;
• Poisson et fruits de mer;;
• Viande;;
• Confiserie à la crème;
• collations prêtes;
• Produits en conserve, notamment ceux fabriqués à la maison, et principalement les champignons.

Bien sûr, nous sommes loin de penser qu'il faille interdire à un enfant de manger des glaces ou des sucreries ici. En même temps, il n'est pas sans avantages d'apprendre à un enfant à manger des produits de qualité, à manger des aliments préparés à la maison, et non issus de divers fast-foods. Il est également important d'informer régulièrement l'enfant des règles de bonne conservation des produits.

LES SYMPTÔMES

L'intoxication chez les enfants est aiguë, urgente et violente. L'enfant se plaint d'abord de nausées. Ensuite, l'enfant empoisonné vomit, la température corporelle augmente pendant un certain temps.

Si l'empoisonnement n'est pas assez fort, l'enfant peut ne voir aucun changement et après un certain temps, l'état de l'enfant d'urgence peut s'aggraver. Le fait est que l'empoisonnement se produit en plusieurs étapes, affaiblissant progressivement le corps de l'enfant, et apparaît soudainement. Dans la plupart des cas, une diarrhée à court terme est observée chez un enfant empoisonné. Mais si plusieurs personnes de la famille sont empoisonnées, les symptômes d'intoxication sont plus prononcés chez l'enfant.

Les symptômes les plus courants lorsque les enfants sont empoisonnés sont :

• Nausée
• Vomissements sévères
• Maux d'estomac
• Diarrhée (plusieurs selles par jour)
• Une augmentation de la température corporelle
• Les matières fécales des enfants sont mélangées avec du sang, de couleur verte visqueuse

En cas d'intoxication aiguë, l'enfant peut subir une complication dangereuse - un choc infectieux-toxique. Les symptômes:

• Peau pâle
• Bouche sèche
• Accélération du rythme cardiaque et difficulté à respirer rapidement ou, au contraire, respiration fréquente, halètement
• Diminution de la pression artérielle
• Assombrissement de la couleur de l'urine (les pigments jaunes augmentent dans sa teneur).

Dès que des symptômes d'intoxication sont observés chez un enfant, il faut consulter immédiatement un médecin sans attendre leur aggravation. Sinon, le corps de l'enfant se déshydratera rapidement et il y a une forte probabilité que sa vie soit en danger.

PREMIERS SECOURS EN CAS D'INTOXICATION ALIMENTAIRE

Que faire à la maison lorsqu'un enfant est empoisonné:

1. Laver l'estomac, s'il n'y a pas eu d'intoxication due à l'ingestion de substances solubles, de produits acides ou alcalins dans le système digestif.
2. Donnez à l'enfant un entérosorbant, par exemple, Filtrum. Il aide à éliminer une certaine quantité de toxines des intestins.
3. L'enfant a besoin de boire plus de liquides. Cela empêche le corps de se déshydrater. Faire boire à l'enfant au moins quelques gorgées de liquide toutes les 15 à 20 minutes. Il peut s'agir d'eau plate, de thé noir ou vert non épicé ou d'une solution saline spéciale.

Le traitement d'un enfant empoisonné avec Filtrum est effectué dans l'ordre suivant:

• Enfants de un à trois ans - un demi-comprimé, 3 à 4 fois par jour;
• Si l'âge de l'enfant empoisonné est compris entre 3 et 7 ans, 1 comprimé 3 à 4 fois par jour;
• Si le patient a entre 7 et 12 ans, on lui donne 2 comprimés de Filtrum trois fois par jour.

Écrasez les comprimés avant de les prendre. Il est recommandé de boire le médicament écrasé avec beaucoup d'eau. Il est nécessaire de ne pas prendre d'autres médicaments et de ne pas manger pendant une heure après la prise du médicament. La plupart des patients souffrant d'intoxication alimentaire peuvent être traités avec des entersorbants. Il est plus efficace de prendre le médicament en cure de 3 à 5 jours.

TRAITEMENT DES EMPOISONNEMENTS CHEZ LES ENFANTS

Les premiers secours réduiront la souffrance de l'enfant, mais une approche sérieuse du traitement est nécessaire. Lorsqu'un enfant est empoisonné, même si les symptômes d'empoisonnement ne sont pas perceptibles, contactez immédiatement un médecin spécialiste. Si la température corporelle d'un enfant empoisonné augmente, c'est un signe de graves dommages au système nerveux central.

Le médecin spécialiste prescrit un traitement thérapeutique, applique un certain nombre de procédures dans les cas nécessaires. De plus, le médecin recommandera certainement un régime spécial.

Dans les formes graves de la maladie, l'enfant doit être admis immédiatement au service de toxicologie ou de réanimation de l'hôpital. Ici, les solutions nécessaires sont injectées dans la veine et, si nécessaire, le sang est purifié par plasmaphérèse ou hémosorption.

MÉDICAMENTS

Les enfants empoisonnés doivent être traités avec les médicaments suivants :

• Enterosorbants (par exemple, Filtrum)
• Prébiotiques (agents qui rétablissent une microflore intestinale normale)
• Antibiotiques (où des agents infectieux pénètrent dans le système gastro-intestinal).

 

MÉDECINE POPULAIRE

Thé à la cannelle. Il est utilisé pour traiter les enfants empoisonnés par la viande ou le poisson. Pour préparer cette boisson, faites infuser quelques morceaux de cannelle dans de l'eau bouillante pendant cinq minutes. Donnez à l'enfant deux verres de teinture chaude.

Dans la rizière. Le riz bouilli prévient les nausées et les vomissements. Pour préparer le khora : nettoyez et lavez le riz et mettez-le dans de l'eau dans un rapport de 1:5 et faites-le bouillir pendant 2-3 minutes. Il est nécessaire de boire du khorda plusieurs fois par jour.

Chora à l'avoine. Versez deux tasses d'eau sur 1 cuillère à soupe de céréales et faites bouillir pendant 5 minutes. Filtrez ensuite à travers de la gaze et donnez à l'enfant une décoction jusqu'à 5 fois par jour.

PROPHYLAXIE EN CAS D'INTOXICATION

L'empoisonnement chez les enfants est tout à fait traitable, mais néanmoins, ne laissez pas l'empoisonnement se produire. Dans un but de prévention, soyez plus attentif à l'enfant, apportez des produits alimentaires de qualité. Ne laissez pas l'enfant boire de l'eau sale, apprenez-lui toujours à se laver les mains avant de manger, ne le laissez pas manger de fruits et légumes non lavés.

Présentez des images de champignons, de champignons et de baies non comestibles et vénéneux. Expliquez qu'ils ne doivent pas être consommés même lorsque vous avez faim.

N'oubliez pas que l'empoisonnement des enfants peut entraîner de graves conséquences et complications. Si votre enfant est empoisonné, appelez immédiatement un médecin et dites-lui exactement ce qui s'est passé. On sait que certains cas d'empoisonnement, qui n'ont pas reçu d'aide médicale à temps, se sont soldés par la mort.

 

Important : lisez les instructions ou consultez votre médecin avant utilisation.