ДОСТАРЫМЕН БІРГЕ АКЦИЯ:
Бауыр темір (Fe) және В дәрумендерінің көзі болып табылады
Бауырды жеу арқылы сіз барлық В дәрумендерінің жеткілікті мөлшерін ала аласыз.
100 грамм қуырылған немесе пісірілген бауыр:
• B2 (рибофлавин) - 200% *;
• B3 (ниацин) – 90%;
• В5 (пантотен қышқылы) - 70%;
• В6 (пиридоксин) - 50%;
• В7 (биотин) - 130%;
• В9 (фолий қышқылы) - 65%;
• В12 (кобаламин) - 1200%.
* Берілген пайыздар күнделікті қажеттілікті білдіреді.
Нормадан асып кетуден қорықпаңыз, дене тағаммен бірге түсетін витаминдердің мөлшерін реттей алады және артық қабылдамайды. Сондай-ақ, бауырда А дәрумені, ақуыздар, мыс және темір көп.
Сиыр етінен гөрі қойдың бауырын жеуге кеңес беремін.
Айтпақшы, бауырды пісірер алдында оның тінін қоршап тұрған жұқа теріні алып тастау керек. Ол аш ішекте қорытылмайды және бауырда токсиндерді сақтайды.
@taomlanish_ilmi