Помидордогу омлет

ДОСТОР МЕНЕН АКЫСЫЗ:

Керектүү товарлар:
2 даана помидор
2 жумуртка
2 аш кашык зайтун майы
2 сарымсак тиштери
2 аш кашык майдаланган катуу сыр
Жашылчалар, туз жана калемпир татымына жараша
даярдоо:
1. Помидорду үстүнөн капкак түрүндө кесебиз. Дубалын бузбай, ичин оюп алабыз. Помидордун ички дубалдарына зайтун майын сүртүңүз. Помидордун ичине майдаланган сарымсакты чачыңыз.
2. Жумуртканы (сарысын жана жумуртканын агын кошо) сүргүчтөн өткөрүлгөн сыр жана майда тууралган көк чөптөр менен кошо сабаңыз. Туз жана калемпир менен татымал алыңыз.
3. Даяр болгон аралашманы помидорго малып, алдын ала кесилген ‘капкактар ​​менен жаап коюңуз. Ашкабактын кабыгын аарчып, майдалап, микротолкундуу меште 3 мүнөт катуу отто бышырыңыз.
Жагымдуу табит!