شارك مع الأصدقاء:
فكرة العمل: أعمال تحضير نيشالدا
نيشال هي حلوى وطنية ، تُصنع بشكل أساسي خلال شهر رمضان والعيد وحتى في حفلات الزفاف.
Nisholda هي حلوى خفيفة مصنوعة عن طريق خلط مغلي من جذر شجرة التفاح ، بياض البيض ، شراب السكر. لتحضير كيلو نشا:
- 900 غرام من السكر (7 آلاف سوم) ؛
- 10-12 بياض بيضة (12 ألف سوم)
- 1 جرام حامض الستريك (1000 سوم)
- ستحتاج 0,1 جرام فانيلين (1000 سوم).
هناك حاجة لما مجموعه 21 soums من المنتجات لصنع Nisholda ، ويمكنك بيعها في السوق بمتوسط 35 سوق.
NarxiQancha | المصدر (https://qalampir.uz/uz/news/nisholdani-uy-sharoitida-k-anday-tayerlash-mumkin-3272)