سلطة الحنطة السوداء

شارك مع الأصدقاء:

المنتجات المطلوبة: 250 غرام الحنطة السوداء ، 200 غرام. كوسة ، 1 بصل ، 2 فصوص ثوم ، بازلاء خضراء معلبة ، 80 جم. كريمة حامضة ، خضار ريحان أو نعناع ، زيت نباتي.

التحضير: يفرم البصل والثوم ويقلى في الزيت النباتي لمدة دقيقتين. ثم نضيف الكوسة والبازلاء الخضراء والملح ونقعها لمدة 2 دقائق. بعد مرور بعض الوقت ، افتح الغطاء ، أضف الكريمة الحامضة والريحان ، قلّب وإزالته من الغاز.

نضع الحنطة السوداء على طبق ونضيف الصلصة ونقدمها. شهية سارة!

بيجوييم

soglom.uz/tavsiya/grechkali-salad/