سلطة الماندرين

شارك مع الأصدقاء:

المكونات المطلوبة: 150 غرام. الجبن الصلب ، 100 غرام. جبن سائل ، 2 بيضة ، 2 جزر ، 2-5 فصوص ثوم ، 50-70 غرام. المايونيز والملح حسب الذوق.

التحضير:

يتم غلي البيض والجزر وتبريده. ثم يُزال البيض من القشرة ويمر عبر مبشرة كبيرة. يتم تبريد الجبن الصلب والجزر والجبن السائل في الثلاجة حتى تصلب وتمرر من خلال مبشرة ناعمة. ثم يسكب الجبن السائل والصلب والبيض والثوم المسحوق في الكبس في وعاء عميق. يضاف الملح حسب الذوق والمايونيز على جميع المكونات ويخلط جيدا. من المكونات الناتجة ، خذ ملعقة كبيرة ، اصنع أشكالًا مستديرة وشكل الماندرين. يتم تبريد المندرين المحضر لمدة 15 دقيقة. ثم يطبخ الطاهي يديه ويصنع فطيرة صغيرة من الجزر المبشور ويلفها في اليوسفي. إذا كنت تريد عمل أوراق لها ، يمكنك استخدام الخضر.

 

ديلفوزا أزيموفا

أعد

soglom.uz/tavsiya/mandarin-salat/