بازاندا

يستخدم التفاح الحامض الطازج أكثر في السلطة من الفواكه الأخرى. يتم غسل التفاح، وتقشيره، وبذره. يتم تقطيعها إلى مكعبات أو ألواح أو قطع أو مبشورة. بعد طحنها تضاف إلى السلطة فورًا وإلا ستغمق بسرعة. إذا لم يتضرر قشر التفاحة فالأفضل عدم تقشيره. يعطي التفاح طعمًا ناعمًا ومنعشًا. يمكنك إضافة التفاح إلى السلطات دون خوف. تفاحة

تعتبر سلطات الخضار لذيذة وقيمة من الناحية الغذائية إذا تم تحضيرها من الخضروات الطازجة التي لم تنضج بالكامل. الخضار الناضجة قاسية وخشبية وتفقد مذاقها. السلطة المصنوعة من الخضار الطازجة هي الأكثر فائدة. الخضار التي يتم تخزينها لفترة طويلة، وخاصة في مكان حار معرض لأشعة الشمس، تفقد خصائصها الغذائية ويتدهور طعمها. هذه كلها أولا

يستخدم اللحم المقلي أو المسلوق في السلطة شرائح، وأقلام، ومقطعة على شكل لسان الطير. يتم استخدامه في السلطات المختلطة من اللحوم والأسماك. يمكن قلي لحم الدواجن وسلقه وطهيه في السلطات. ويمكن تنظيفها من العظام وتقسيمها إلى قطع كبيرة أو صغيرة. يتم تخفيف الرنجة في الماء والحليب والشاي المر. إذا تم تسخين شرائح الرنجة في الحليب، فإنها تتمتع بطعم أنيق ومظهر جميل

للقيام بذلك، تحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الخردل، 1-2 ملاعق كبيرة من السكر، 1 ملعقة صغيرة من الملح، 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، 2 ملاعق كبيرة من الخل والماء الساخن (80 درجة مئوية). نخلط مسحوق الخردل مع السكر والملح ثم نسكب الزيت النباتي. أضف كل هذا إلى الماء الساخن واخلطه جيدًا. أضف الماء حتى يصبح مثل الكريمة السميكة. ضعي هذا الخليط في وعاء و

 Tomato Kale للحصول على كرنب الطماطم المعطر ، تحتاج إلى 1 كوب من هريس الطماطم والملح والسكر والخردل والخل والجارمدوري الأسود والأحمر المسحوق حسب الذوق. يجب أن يكون قوام هريس الطماطم مثل القشدة أو القشدة الحامضة. نضيف كل البهارات ونخلط. يتم إنتاج اللفت ذو المذاق العطري الحاد كبديل للخردل. (وزار 82 مرات، 1 زيارة اليوم)

يتطلب الكرنب المصنوع من الخردل والطرخون ملعقة كبيرة من معجون الخردل، وملعقة كبيرة من نبات الطرخون، وملعقة أو ملعقتين كبيرتين من السكر، وكوب إلى كوبين من الزيت النباتي، وملعقة صغيرة من الخل، وملح حسب الرغبة. يضاف القليل من الزيت النباتي والملح والسكر والخل إلى معجون الخردل. الملفوف له طعم ورائحة عطرية

بالنسبة للكرنب الروسي ، ستحتاج من كوب إلى كوبين من الزيت النباتي ، 1 ملاعق كبيرة من الماء ، ملعقتان كبيرتان من الخل والملح والسكر والخردل حسب الرغبة.ضع الزيت النباتي والخل والماء المغلي في وعاء من اللفت. يضاف إليها جميع البهارات وتخلط لمدة 2 دقائق. يتم تذوقه ، إذا كان هناك القليل من التوابل ، يتم إضافته. يستخدم هذا اللفت في العديد من السلطات. (وزار 3 مرات، 2 زيارة اليوم)